Festival de la enchilada vegana 2018 será en la veganaría, habrá opciones con mole rosa y amarillos rellenos de plátano macho.
Festival de la enchilada vegana 2018 impartirá talleres y pláticas sobre veganismo
No importa como te gusten, encontrarás de mole rojo rellenas de plátano macho, o bañadas en salsa potosina acompañada de frijoles y papa. El Festival de la enchilada vegana 2018 contará con más de 80 productores para que degustes de unas clásicas verdes o unas más elaboradas con tofu o puré de calabaza. Además encontrarás venta de ropa y productos.
Trae tus platos y cubiertos para consumir durante el festival – porque será eco friendly- y así puedas comer a gusto unas enchiladas potosinas, con mole almendrado, mole blanco, amarillo o rosa, suizas, toluqueñas o michoacanas. Rellenas de plátano macho con frijoles, soya texturizada, setas con romero, frutos secos, papa, chorizo o tinga de soya, pimiento morrón, hongos, puré de calabaza o camote.
Durante el festival de la enchilada vegana 2018 podrás acudir a pláticas y talleres para conocer sobre la filosofía del veganismo gratis. Después date una vuelta por su bazar donde hallarás alimentos empacados, cosméticos, ropa, zapatos, manualidades, embutidos veganos, quesos veganos, comida, repostería, pastelería, bebidas, artículos de higiene personal, entre otros.
Arma tu picnic con enchiladas -puedes llevar tu manta- disfruta de música en vivo, y actividades para los más pequeños. Es petfrienly y bikefriendly.