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Guajolotongo: chilaquiles + tamal, el nuevo desayuno ganador en CDMX

Por: Claudia Alba 20 Ene 2022
Guajolotongo: chilaquiles + tamal, el nuevo desayuno ganador en CDMX

¿Ya viste la nueva fusión de antojitos mexicanos en CDMX? Es el Guajolotongo: chilaquiles + tamal, aquí te decimos dónde lo puedes comprar.


Si creías que la guajolota era el manjar perfecto para comenzar las mañanas con un desayuno ganador, te traemos una novedad que seguro vas a querer probar. Se trata de la nueva fusión de dos delicias: guajolota + tamal, que da como resultado el Guajolotongo.

El Guajolotongo es el más reciente descubrimiento garnachero que se viralizó en TikTok, luego de que Charlygalleta, un usuario de esta plataforma, compartiera un video en el que mostró los ahora famosos Guajolotongos.

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guajolotongo chilaquiles más tamal

La anatomía del Guajolotongo se compone de un tamal, chilaquiles (en este caso fueron verdes), crema, queso rallado, pollo deshebrado y cebolla, todo se sirve en un plato desechable.

@soycharlygalleta Guajolotongo✨ te amo Cdmx ❤️❤️ #comida #cdmx #guadalajara #parati #viral ♬ sonido original – Charlygalleta

Algunos usuarios proponen agregarle un bolillo para que sea perfecto, pero seguro el creador de esta delicia lo hará con todo gusto, si se lo piden sus clientes.

Dónde comer los mejores tamales en CDMX

¿Dónde comer el Guajolotongo en CDMX?

Si ya se se te hizo agua la boca y quieres probar esta nueva creación de CDMX, tendrás que ir a la alcaldía Benito Juárez para darle gusto a tu antojo.

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  • ¿Dónde? Holbein y Patriotismo de la alcaldía Benito Juárez, en la CDMX.

Esquina del Chilaquil: bomba de sabor en la Condesa

Otros fusiones de antojitos en CDMX

  • Torta de chilaquiles
  • Torta de tamal
  • La concha rellena chilaquiles
  • La Manteconcha
  • Torta de Helado
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