Estos Hot Dogs de la CDMX son de más de 30 centímetros, encuéntralos en Los Perrines

Hot Dogs de la CDMX de más de 30 centímetros. ¡Vamos por unos Perrines, los jochos gigantes de la CDMX! Al sur de la Ciudad de México se encuentran estos hot dogs gigantes.

¡Y vaya que son gigantes!, pues las salchichas miden de 25 a 50 centímetros. Tu mega jocho es aderezado con tocino, queso y otros toppings. 

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Los jochos más atascados de la ciudad

Foto: Los Perrines

Platicamos con Sebastián Herrera, uno de los fundadores de “Los Perrines”. Él nos cuenta que estos súper jochos, están inspirados en los “dogos colombianos”. Sebastián nos explica: “allá después de la fiesta es muy común encontrar puestos de “hot dogs”, así como en México vas por unos tacos, en Colombia son los hot dogs”. 

Los “perrines” tienen dos tamaños: uno de 25 centímetros para empezar tranquilos. El otro se llama “Perro Burro” es de 50 centímetros, solo para los de buen diente. Los jochos están bautizados con nombres super creativos y los toppings con los que son acompañados hacen el “mix” perfecto del antojito callejero. 

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Hot Dogs de la CDMX de más de 30 centímetros

Foto: Los Perrines

Los hot dogs van acompañados de unas patatinas -como las que hay en Medillin, Colombia-.  El Perro Volador es un hot dog que lleva unas palomitas de pollo, que se ponen a un costado de la salchicha. De acuerdo con Sebas es el más vendido de Los Perrines y el que tienes que probar en tu visita.  

1. Perro Mugroso: este hot dog es para quienes van por lo seguro, incluye la salchicha, un poco de mayonesa, cátsup y chilles. 
2. Perro Callejero: a este perrin le agregan queso derretido y tocino   
3. Perro Volador: tiene palomitas de pollo y se baña con salsa BBQ o salsa de mango con habanero 
4. Perro Pastor: aquí se le agrega carne al pastor 
5. Perro Pedorro: el chilli beans es el complemento ideal para este jocho

Si luego de comerte un “perrin” sigues con hambre. Puedes complementar con papas a la francesa o palomitas de pollo. También cuentan con aderezos de la casa, mismos que le puedes añadir a tu perro caliente. Te recomendamos pedir el hot dog para compartir.

• ¿Dónde?: Calz. del Hueso 405, Coapa, Vergel Coapa, Tlalpan, 14320 Ciudad de México, CDMX
• ¿Cuándo?: martes a domingo de 14:00 horas a las 20:00 horas
• ¿Cuánto cuesta?: desde $40 pesos 
• IG: @losperrinesmx

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