Katsu Sando: El restaurante japonés que todo amante al ramen debe visitar en CDMX

Si eres fan o amante de la comida japonesa, Katsu Sando es un destino imperdible. Un acogedor restaurante ubicado en la colonia Roma Norte de CDMX, que por su decoración y sazón te transporta directamente a Japón; destaca su selección de platillos auténticos y su ambiente íntimo, perfecto para compartir. Aquí te contamos los detalles:

Foto: Abril Muñoz

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Katsu Sando: Un viaje gastronómico a Japón sin salir de CDMX

La oferta gastronómica de CDMX va más allá de los tacos, tortas, tamales y más. Y vaya que hay restaurantes y puestos para todo tipo de gustos y dietas. En esta entrega de hablaremos de un rinconcito de la Roma Norte donde vas a poder degustar de auténtica comida japonesa. Y si no lo crees, te invitamos a que te des una vuelta.

La estrella del lugar no podría ser otra que su Katsu Sando, un sándwich de cerdo empanizado con pan suave y esponjoso, preparado al más puro estilo nipón. Cada bocado es una explosión de sabor y textura que lo convierte en un manjar imperdible.

Si buscas más opciones, el ramen es la respuesta. Y es que debes saber que este platillo es cocinado por horas, y eso es lo que le da un sabor profundo y auténtico que te hará sentir en Tokio. Asimismo, sus baos son una opción ligera y deliciosa, ideales para compartir.

Para cerrar con broche de oro, el Shibuya del mes es la mejor elección: una combinación de pan brioche, helado y merengue que seguro te va a encantar.

Es importante mencionar que en el Katsu Sando de CDMX hay dos elementos que destacan:

• El chef, apasionado de la gastronomía japonesa, renueva el menú cada mes con colaboraciones y ediciones especiales de ramen.
• La propuesta de Katsu Sando es pedir varios platillos al centro, como en Japón, lo que hace cada visita especial. Además, puedes acompañar tu comida con sake o cerveza japonesa para complementar la experiencia.

Datos generales:

• ¿Cuándo? Martes a domingo
• ¿Dónde? Chihuahua 93, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
• ¿Horarios?
  • Martes a sábado: 13:00 a 17:00 y 19:00 a 22:00 hrs.
  • Domingos: 13:00 a 17:00 hrs.
• ¿Costo? Ticket prmedio: $400 pesos p/p
• ¿Contacto? Reservaciones aquí

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