Aquí podrás disfrutar de katsu sando, ramen, sake, baos y más.
Si eres fan o amante de la comida japonesa, Katsu Sando es un destino imperdible. Un acogedor restaurante ubicado en la colonia Roma Norte de CDMX, que por su decoración y sazón te transporta directamente a Japón; destaca su selección de platillos auténticos y su ambiente íntimo, perfecto para compartir. Aquí te contamos los detalles:
Foto: Abril Muñoz
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La oferta gastronómica de CDMX va más allá de los tacos, tortas, tamales y más. Y vaya que hay restaurantes y puestos para todo tipo de gustos y dietas. En esta entrega de hablaremos de un rinconcito de la Roma Norte donde vas a poder degustar de auténtica comida japonesa. Y si no lo crees, te invitamos a que te des una vuelta.
La estrella del lugar no podría ser otra que su Katsu Sando, un sándwich de cerdo empanizado con pan suave y esponjoso, preparado al más puro estilo nipón. Cada bocado es una explosión de sabor y textura que lo convierte en un manjar imperdible.
Si buscas más opciones, el ramen es la respuesta. Y es que debes saber que este platillo es cocinado por horas, y eso es lo que le da un sabor profundo y auténtico que te hará sentir en Tokio. Asimismo, sus baos son una opción ligera y deliciosa, ideales para compartir.
Para cerrar con broche de oro, el Shibuya del mes es la mejor elección: una combinación de pan brioche, helado y merengue que seguro te va a encantar.
Es importante mencionar que en el Katsu Sando de CDMX hay dos elementos que destacan:
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