La Barra de Café y el Bagel: el icono neoyorquino ahora en Coapa

Descubre las 10 presentaciones de bagel en esta cafetería, así como las malteadas gigantes y su explosión de sabor

¿Qué tienen en común un bagel, Los Beatles y una malteada con crema batida? Todos convergen en La Barra de Café y el Bagel. Esta hogareña cafetería en Coapa opera desde 2006 y tiene bagels con ingredientes mexicanos, malteadas enormes y una original colección de curiosidades musicales.

Bagel con nutella en Joe Os

Foto: Regina Barberena

Bagels salados, malteadas dulces y música de rock and roll para disfrutar

El bagel va más allá de migajón y un orificio al centro, pues históricamente es un pan que trascendió de la derrota de los turcos por el rey polaco Jan Sobieski en 1683, hasta la migración judía hacia América a finales del siglo XIX. Al menos así nos enteramos de esta información gracias al Sr. Ildefonso, quien tiene La Barra de Café y el Bagel desde 2006.

Foto: Regina Barberena

“El icono de Nueva York ahora en Coapa”, así se introduce este pequeño local que alberga uno de los panes preferidos de los delis de la gran ciudad americana. Podrás elegir entre 10 combinaciones diferentes de bagel: el Pepe Norteño lleva arrachera y frijoles, el especial es de roast beef, un italiano con salami o el de tres quesos de philadelphia, gouda y panela.

¿Ya conoces estos bares y tap rooms de cerveza artesanal en la Ciudad de México?

Foto: Regina Barberena

Bagel y café es la combinación infalible, pero aquí debes crear el dúo dinámico de bagel y malteada. ¡Deberás sujetar el vaso con ambas manos! hay malteadas de vainilla, chocolate, cookies & cream, napolitano o torbellino de fresa. No te sorprendas si bajas la mirada y encuentras el envase vacío en menos de 10 minutos.

Foto: Regina Barberena

La grata experiencia de sabor está acompañada por los nostálgicos momentos de la cumbre del rock & roll: pósters enmarcados de Los Beatles, videos musicales con Prince y Queen presentándose en concierto, y por supuesto, los guiños de Frank Sinatra. Cuentan con servicio a domicilio, desayunos, postres, bebidas frías y clientes y un gran acogimiento familiar.

• ¿Dónde? Calzada de Las Brujas 46, Coapa.
• ¿Cuándo? Lun a sáb 7:00-19:00.
• ¿Cuánto? $