3 lugares para comer pizza frita en CDMX y enamorarte de este antojo

1. Rita la Pizza Fritta

Ubicado en el corazón de la Condesa, dimos con Rita la Pizza Fritta, el primer spot especializado en pizza frita de la CDMX. Aquí tienen para ti una versión auténtica napolitana, elaborada con una técnica tradicional. En cuanto el concepto, ha sido ideado por el chef Luis Delgado, un compatriota mexicano que paso años en el extranjero para perfeccionar su receta. Además de sus pizzas fritas en diferentes formatos, también tienen para ti opciones de pastas, ensaladas y una carta de vinos italianos

2. Mamma Ricotta

Otra de nuestras pizzerías favoritas de la ciudad que lleva rato explorando el mundo de la pizza frita es Mamma Riccotta, en la colonia Cuauhtémoc. Aunque su menú clásico ya es garantía, su versión de pizza frita es algo que no te puedes perder si eres amante de los sabores intensos y reconfortantes. Aquí tienen tres opciones irresistibles: una tradicional con pancetta que sabe a Italia en cada mordida; una versión vegetariana cargada de vegetales asados y hierbas frescas; y una opción ultra cheesy que junta varios quesos para crear esa mezcla cremosa, salada y perfecta que tanto amamos. El ambiente es relajado, acogedor y muy italiano.

3. Due Terre Trattorio

Si tus rumbos son más al sur, definitivamente debes conocer Due Terre Trattoria, un rinconcito que ofrece una experiencia gastronómica 100% italiana en el corazón de Coyoacán. Desde de que vas entrando la decoración te da esas vibras acogedoras, con mesas y sillas de madera, cocina abierta y hasta una fuente al centro que la convierte en una parada obligatoria para una cita o plan romántico. Su menú comprende pizzas, pastas, ensaladas, vinos y ya también cervezas e hidromieles artesanales. Aquí nos enamoramos por su pizza frita estilo Barese, elaborada con pomodoro, mozzarella, albahaca italiana y su toque de pimienta.