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¡Las Gringas y la Cochinita entre los mejores platillos del mundo, según Taste Atlas!
¡Las Gringas aparecen en el puesto número 2 de 50!
A estas las acompañan la Cochinita, las Carnitas y los Tacos de Pastor.
¡Qué orgullo nacional! En su reciente entrega de mes de febrero, la reconocida guía culinaria Taste Atlas nombró a las Gringas, la Cochinita y las Carnitas como uno de los mejores platillos en el mundo, obvio utilizando al puerco como proteína principal. Aquí te contamos los detalles:
Foto: Los Pastorcitos de Sirloin
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Taste Atlas: Las Gringas, uno de los mejores platillos del mundo
La carne de puerco es uno de los alimentos con más versatilidad en la gastronomía mundial, y vaya que se agradece porque aquí en México muchos de los platillos más ricos la utilizan para su preparación. Y no solo lo decimos mostros, también lo dice y reconoce Taste Atlas, esta guía culinaria creada en 2018 por Matija Babiç, que se dedica a rankear los platillos de todo el mundo de acuerdo a su sabor.
Recientemente, esta guía dio a conocer los 50 mejores platillos elaborados con carne de puerco en el mundo, y dentro de estos aparecen 7 mexicanos. El mejor calificado se encuentra en el SEGUNDO LUGAR, y son nada más y nada menos que las Gringas. Este sabroso alimento elaborado con tortillas de harina, pastor y queso.
Y claro que somos afortunados ya que su venta se puede dar en cualquier taquería callejera.
¿Cuáles son los otros platillos mexicanos de la lista?
Los otros platillos mexicanos que aparecen en el ranking son:
- 3: Cochinita Pibil
- 5: Chilorio
- 6: Carnitas
- 9: Tacos al pastor
- 24: Tacos arabes
- 25: Tacos de adobada
¿Estás de acuerdo con esto?
La cocina mexicana es considerada de las mejores del mundo, según Taste Atlas
