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La cocina mexicana es considerada de las mejores del mundo, según Taste Atlas

Por: Sebastián Reyes 13 Dic 2023
La cocina mexicana es considerada de las mejores del mundo, según Taste Atlas

La famosa guía culinaria Taste Atlas ha considerado a la cocina mexicana como una de las 7 mejores ¡Aquí los detalles!


¡Atención, atención! La guía culinaria Taste Atlas ha distinguido a la cocina mexicana como una de las mejores gastronomías del mundo. Sigue leyendo Dónde Ir para conocer todos los detalles.

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¡Entérate! Cocina mexicana de las mejores del mundo, según Taste Atlas

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Foto: Unsplash

¡Mucho ojo! Puesto que la conocida guía culinaria Taste Atlas ha catalogado este 2023 a la cocina mexicana como una de las mejores a nivel internacional.

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Se trata del puesto número 7, y como es sabido, es resultado de una amplia variedad de platillos realizados con maíz.

Aunque con parado con el mismo ranking del año pasado, la cocina mexicana descendió un puesto, pero se mantiene bien posicionada como parte de las preferidas.

¡Entérate! Cabe destacar que este posicionamiento es resultado de la evaluación de más de 15,000 platillos para que puedan traerte las mejores referencias a nivel mundial. Aunado, a diversas reseñas del sitio, las cuales procuran pasar por un filtro exhaustivo, con apoyo de los expertos gastronómicos.

Y por si tienes dudas, estos rankings son un resultado de múltiples experiencias gastronómicas de personas de todo el mundo.

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Foto: Unsplash

Asimismo, Taste Atlas destacó 5 lugares idóneos para que puedas degustar deliciosa cocina mexicana, a lo largo y ancho del territorio nacional, los cuales son:

  • El Mural de los Poblanos (Puebla): Considerado como lo mejor de la cocina poblana, con propuestas arriesgadas pero manteniendo ese toque tradicional en cada uno de sus platillos.
  • Casa Valadez (Guanajuato): Un restaurante con historia que te enamorará, fundado en 1950, repleto con creaciones sumamente exquisitas.
  • Caesar´s (Tijuana): El lugar donde puedes encontrar una mezcla de recetas modernas con los clásicos imperdibles de la cocina de nuestra tierra.
  • La Hacienda de Los Morales (CDMX): Recetas ideales para recordar momentos, con platillos plagados de historia en cada uno.
  • Café de Tacuba (CDMX): Sin falla, el lugar donde podrás encontrar auténtica comida mexicana preparada con los métodos tradicionales.

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¿Qué otros países entraron en el top 7?

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Foto: Unsplash

Parte de los “7 afortunados” de esta edición 2023 han sido Indonesia en el sexto lugar, China en quinto, Portugal en el cuarto, Grecia en el tercero, Japón en el segundo e Italia en el primero.

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Sebastián Reyes
Sebastián Reyes sebastian.reyes Comunicólogo y periodista gastronómico, escribo sobre restaurantes. Asimismo, soy fanático del cine de terror, los museos, al igual que del arte drag.
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