Ciudad Restaurantes Videos

Ant Burger: La creación de Enrique Olvera y Shake Shack en CDMX

Por: Desiree Perea 12 Jul 2022
ant-burger-enrique-olvera

¿Estás listo para probar una colaboración peculiar? La Ant Burger llega por un día. Conoce todos los detalles de cuando podrás probar esta magnífica receta:

¿Quieres recibir nuestras recomendaciones diarias?
Modo del evento:
Presencial
Estatus del evento:
Programado

¡Atención amantes de las hamburguesas! La Ant Burger llega este viernes, para que todos los fanáticos de la franquicia americana, prueben algo diferente.

Shake Shack sigue sorprendiendo con su menú y este mes se incluye el talento del chef al frente de Pujol.

Este video te puede interesar

 

Cocina hamburguesas de Shake Shack desde tu casa 

 

Homenaje a México 

En primer lugar, la idea de esta hamburguesa nace del trabajo en equipo. El director culinario al frente de Shake Shack, Mark Rosati y el chef mexicano reconocido a nivel mundial, Enrique Olvera. 

Los ingredientes que la componen son: carne Angus 100% natural, con queso Monterey Jack, lechuga, jitomate, acompañada de encurtidos hechos en casa. Y la joya con el toque mexicano, mayonesa de hormiga chicana.

 

Asimismo, para acompañarla, cuentan con una amplia selección de cervezas artesanales, o la clásica Cerveza ShackMeister Ale

Es por ello que será mejor que prepares tu apetito, para probar esta gran propuesta. Recuerda que sólo estará disponible este viernes 15 de julio, exclusivamente en la sucursal Shake Shack Reforma.

 

Boomerang de Pujol: la chef Pía León llega al restaurante de Enrique Olvera 

 

Además, la Ant Burger es un reconocimiento a la riqueza cultural u gastronómica de México. Es por ello que, esta gran colaboración donará las ganancias a el Museo Nacional de Antropología.