Así es el Pan Francés de Navidad ¡Tiene un muñeco de nieve y una galleta de jengibre!

Inspirado en las fiestas decembrinas, este Pan Francés te hará recordar la Navidad en cada bocado. Te hablamos de “Esfera de Navidad” el postre de temporada de Chatita Chula. Tiene una esfera de caramelo, un oso polar y una galleta de jengibre. Sigue leyendo Dónde Ir para conocer todos los detalles. 

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Así es “Esfera de Navidad” el Pan Francés más rico de la Navidad

En la colonia Roma, sobre calle Tabasco, al interior de Casa Diego Frania se encuentra Chatita Chula, un restaurante con un propuesta muy innovadora, pues ellos unen lo mejor de la gastronomía con el diseño para crear platos visualmente increíbles, pero sin dejar de lado el cuidado de los ingredientes, los sabores y texturas, cosa que puedes comprobar en cada bocado. 

El menú se renueva con cada temporada y para este año tienen un Pan Francés inspirados en los recuerdos y sabores de la Navidad. Se trata de “Esfera de Navidad”, este postre va preparado con reducción de frutos rojos con rebanadas de fresa, frambuesa y zarzamora. 

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También tiene un bosque de eneldo, se le añade crema batida hecha en casa ¡y la parte más divertida! una esfera de caramelo y un muñeco de nieve de hecho fondant. ¡Es como si te comieras un pedacito de Navidad!.

De acuerdo con el equipo de Chatita Chula: “Lo bonito de este postre es que tienes que romper el caramelo que asemeja a una bola de cristal para llegar al pan francés”. Seguramente te hará recordar la alegría de agitar una bola de nieve, ese sonido cuando cae una esfera del árbol y la magia que se crea al abrir los regalos.

• ¿Dónde?: Tabasco 327, Roma Norte., Cuauhtémoc
• ¿Cuándo?: Martes a domingo de 8:00 a 18:30 horas
• ¿Cuánto cuesta?:  Ticket promedio $350.00 p/p 
• IG: @chatitachulamex

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