En Santa María La Ribera se ubica un spot temático lleno de color, con antojitos mexicanos y un menú que hace referencia al libro vaquero, descubre Coyota, aquí te contamos.
Lánzate a conocer el divertido restaurante la Coyota, localizado en Santa María La Ribera. Este lugar te va a sorprender: ¡el menú se presenta a través de su libro vaquero!. Además el pintoresco spot te recuerda a una fondita tradicional; pero con presentaciones muy fuera de lo habitual. Continúa leyendo Dónde Ir para descubrir todos los detalles.
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Prepárate, estas por conocer uno de los espacios más interesantes en Santa María La Ribera, te presentamos Coyota, un restaurante de antojitos, bebidas y botanas típicas de México, el cual cambia su menú cada dos meses, con temáticas de gastronomía regional, por lo no siempre consumirás lo mismo.
Además, lograrás conocer la procedencia de tus platillos, así como sus ingredientes, ya que su carta cuenta con todas las especificaciones, para que no tengas ninguna duda de lo que te estas llevando a la boca.
Su menú de bebidas estas super divertido, hace alusión al ya conocido “Libro vaquero” donde podrás encontrar diferentes sabores de pulque, tejuino y tepache.
¡Mucho concepto! Es como definimos a las instalaciones de la Coyota, ya que es un homenaje a las tradicionales fonditas, pero con ese toque pintoresco, lleno de color y mucha diversión.
También, es conocido por ser run lugar super instagrameable, desde la presentación de la comida, dándote postres en el “topper de los frijoles”, hasta sus cuadros, que son una explosión de color y elementos clásicos de la cultura mexicana.
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¡Darle un valor y validación a lo hecho en nuestro país! Es la esencia que persigue Coyota, fundado por Berker, Cristina Rubio y Juan Escalona, tras un viaje a la sierra decidieron crear algún espacio que esclareciera el cómo se obtuvieron sus productos, así como el origen de las recetas.
Sumado, a que su concepto busca generar propuestas gastronómicas nuevas, por lo que cada dos meses realizan un viaje gastronómico recabando las recetas más interesantes, para posteriormente traerlas a Coyota. Siendo su destino más reciente Nuevo León, razón por la que su menú actual evoca a la sazón de dicha región.
¡Mucho ojo! Para llegar al divertido restaurante de antojitos Coyota deberás ingresar a la estación de metro más cercana, para transbordar a la línea 2 y descender en “San Cosme” se ubica a una cuadra, en el Jardín Mascarones, en Santa María La Ribera 12-Local 9, en la Cuauhtémoc.
Anímate a vivir toda una experiencia, con alimentos y presentaciones divertidas, música e incluso karaoke ¿Te animas?