Feria de la Barbacoa y el Pulque en Villa del Carbón ¡A comer y beber!

Haz un espacio en tu agenda que en julio regresa a Villa del Carbón la octava edición de la Feria del Pulque y la Barbacoa 2023. ¡Prepárate porque la comedera va a estar buena! Encontrarás a los mejores exponentes de “barbacha” de la región y para la bebedera habrá curados de sabores exóticos y tradicionales. Te contamos todos los detalles a continuación.

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Dónde y cuándo será Feria de la Barbacoa y el Pulque 2023

A menos de dos horas de la Ciudad de México y a dos horas y media de Toluca se encuentra el Pueblo Mágico de Villa del Carbón. Allí además de hacer actividades de aventura y enamorarte de los paisajes verdes que resultan una hermosa postal al ojo humano.Tienes que ir a comer barbacoa, no por nada es uno de los guisos locales más populares. 

Si tu eres amante del consomé, los taquitos de barbacoa con tortillas hechas a mano y un buen curado para acompañar. Tienes que saber que el próximo 15 y 16 de julio, en la explanada central de Villa del Carbón, se llevará a cabo la Feria de la Barbacoa y el Pulque. 

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¿Qué más habrá en la Feria de la Barbacoa y el Pulque?

En este evento gastronómico se reunirán más de 20 expositores que hacen barbacoa de hoyo. Si te levantas muy temprano (y tienes suerte) podrás ser testigo de cómo abren el hoyo y van quitando las pencas de maguey que resguardan la barbacoa. 

Los taquitos de barbacoa serán todo un manjar, pues además de que la carne estará fresca y muy jugosa, las tortillas son hechas a mano y con maíz azul. También habrá pulque natural y curados de diferentes sabores como: cajeta, fresa, guayaba y más.

Ve con ropa y zapatos cómodos, que vas a pasar horas bailando y cantando. En el lugar tendrán un escenario principal donde se presentarán grupos musicales y shows culturales.

• ¿Dónde?: Villa del Carbón, 54300 Villa del Carbón, Méx.
• ¿Cuándo?: 15 y 16 de julio 
• ¿Cuánto cuesta?: Entrada libre

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