Dónde Ir
¿Dónde comer el mejor ramen en CDMX?
Si te has preguntado dónde comer el mejor ramen en CDMX, te dejamos cinco lugares que son imperdibles por su exquisita comida.
En Japón, el ramen es un platillo es considerado casi sagrado, incluso, en la ciudad de Yokohama tiene un museo para honrar su existencia. Aquí en la CDMX, para los amantes o antojadizos de este alimento es casi imposible encontrar un buen ramen, de esos que hasta huelen diferente a todos los que dicen ser los auténticos. Para facilitarte la búsqueda te decimos dónde comer el mejor ramen en CDMX.
No lo pienses más, te decimos dónde comer el mejor ramen en CDMX
The Ramen House
Está dentro del supermercado de productos asiáticos A- Mart, después de un pasillo está el restaurante, con paredes repletas de pósters de cantantes de k-pop. Su especialidad es el ramen y te sorprenderá su variedad de mezclas, como el ramen con queso oaxaca o el vegetariano. Los platillos son muy ricos y abundantes y a un precio razonable. Sin duda, es uno de los lugares imperdibles, para cuando te pregunten dónde comer el mejor ramen en CDMX.
- ¿Dónde? Río Tíber 71, Cuauhtémoc.
- ¿Cuándo? Lun. a dom., 09:00 a 21:00.
Buffets de sushi en la Ciudad de México
Yamasan Ramen House
Un pedazo de la cultura japonesa a tu alcance en este espacio. Su comida se basa en pasta y noodles tipo ramen. Aunque algunas combinaciones de ingredientes de ramen te parezcan extrañas, atrévete a probarlas, ya que puedes llevarte una sorpresa y constatar que están deliciosas. El precio del platillo está entre $115 y $150, pero primero checa el tamaño, pues las porciones son abundantes.
Yamasan Ramen House
Yamasan Ramen House: el campeón del ramen en la CondesaDaikoku
Un imperdible en nuestra lista de dónde comer el mejor ramen en CDMX, además de que las porciones son enormes. A los que comen poco, les recomendamos pedir media porción. Nuestros favoritos son el Miso Ramen, con carne de cerdo y germen, y el Kaisen Ramen especial, que lleva mariscos y salmón. Además cuentan con opciones para vegetarianos.
- ¿Dónde? Londres 348, Del Carmen, Coyoacán
- ¿Cuándo? Desde las 13:00
Sho’ya
El local es como un miniMikasa –el súper y restaurante japonés–, de hecho, es de la misma familia. El espacio es muy reducido, con gente muy amable y servicio muy rápido. Sho’ya cuenta con menú semanal y paquetes que incluyen ensalada, arroz y otro platillo fuerte. Además de servirte en las mesas, también cuentan con comida para llevar y productos para preparar.
- ¿Dónde? Romero de Terreros 200, Del Valle
- ¿Cuánto? Lun. a vie., 11:00 a 18:00
Guía de Little Tokyo en la Cuauhtémoc
Gohan Tin
El ramen de este lugar es capaz de revivir muertos y hacerte cambiar de humor. Además de ramen tiene extensa variedad de platillos, como sushi, del cual tiene un surtido increíble a muy buen precio. Los postres también son deliciosos: desde el brownie de té verde y la tarta de higo hasta el cheesecake de Oreo.
- ¿Dónde? San Luis Potosí 116, Roma
- ¿Cuánto? Mar. a dom., 11:00 a 21:30
Rokai Ramen
En Rokai Ramen puedes probar todo, desde el ramen más clásico con soja, sal y miso, hasta preparaciones como Ume Shiso (estofado de cerdo, pasta delgada, ciruela, huevo, poro y hojas de shiso), más picante, como el Tan Tan (pasta gruesa, caldo con miso y ajonjolí, estofado de cerdo salteado con salsa picante y bok choy), o más elaborados como el Miso especial.
- ¿Dónde? Rokai Ramen: Río Ebro 89
- ¿Cuándo? Lun. a vie., 13:00 a 23:00; dom. 12:00 a 18:00; 5207 7543 y 7159 5808
Kitsune Ramen
Al igual que Koku, Kitsune Ramen está marcado por la mano del chef Takeya Matsumoto. Su menú es cortito y suficiente. Las bases del caldo pueden ser de shio, una mezcla de sales del Himalaya; de miso, una pasta de semillas de soja con mucho sabor “umami”; y de shoyu, una salsa de soja y granos tostados de trigo; luego están los complementos: cerdo, bambú, soja y puerro.
- ¿Dónde? Kitsune: Río Lerma 213
- ¿Horarios? Lun. a sáb., 12:00 a 23:00; 5511 8239.
V-Ramen
Ramen, okonomiyaki, gyoza, sushi, curry rice y muchos platillos más en versión vegana esperan a comensales conscientes en Álvaro Obregón #230, quienes pueden acudir con acompañantes no veganos. Encontrarán variedad de platillos aptos para quienes aún no se deciden a hacer la transición al veganismo.
- ¿Dónde? V-Ramen. Álvaro Obregón 230, Roma.
- ¿Cuándo? Lun- sáb. 10:oo-23:00, dom. 10:00- 19:00.
