¡El postre por excelencia! Conoce el paraíso de las marquesitas en Mérida

Originarias del pintoresco estado de Yucatán, México, las marquesitas son un postre que ha conquistado los paladares de locales y visitantes por igual. Estas delicias consisten en una crepa enrollada como un taco, rellena con una amplia variedad de ingredientes como cajeta, leche condensada, mermelada, crema pastelera, chocolate y queso edam, conocido también como queso de bola.

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Mérida, la ciudad blanca

La encantadora capital de Yucatán. Al caminar por sus calles, se percibe un ambiente romántico y provinciano, impregnado de una rica historia y leyendas que se entrelazan en cada rincón. A pesar de su modernidad, Mérida ha logrado conservar su esencia colonial, brillando con luz y color en cada calle y plaza. Por las noches, la ciudad se transforma en un escenario mágico que enamora a sus visitantes: pasear en calesa por el centro histórico, una excelente plática en una terraza de café al aire libre y espectáculos llenos de folklore y poesía, son solo algunas de las experiencias que ofrece la ciudad.

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La calle de las Marquesitas en Mérida

Nos dirigimos a la “calle de las marquesitas”. Situada a un costado del parque de las Américas, específicamente en Sur 20, esta calle se convierte en un auténtico paraíso gastronómico para quienes visitan Mérida. Este lugar es muy concurrido entre los habitantes, aquí se encuentra una “concha acústica”, espacio cultural donde se presentan diversos artistas a compartir un poco de música, representaciones y más.

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Pero lo mejor de la calle Sur 20 es que reúne a ¡más de 10 negocios! para ofrecer una amplia variedad de marquesitas y otros deleites culinarios. Además de las famosas marquesitas, los visitantes pueden disfrutar de elotes, churros, esquites, botanas, tacos, frappes, café y una infinidad de más postres para compartir en familia o con su personita especial.

Uno de los encantos de este lugar, es observar la cantidad de opciones que tienes para elegir, lo mejor de todo es que conforme vas avanzando en esta calle, se te va antojando algo distinto. Las luces, la música e incluso el sonido de las actividades al aire libre le añaden magia a este paraíso culinario para comer un rico postre.

Es importante mencionar que al ser un lugar muy recomendado para turistas y muy querido por los habitantes, suele haber mucha gente, por lo cual debes asistir con mucha calma para disfrutar de tu deliciosa marquesita. No te dejes sorprender por las largas filas, prometemos que al llegar el turno de darle la primer mordida a tu marquesita sabrás que la espera valió la pena.

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¿De que pedir una marquesita?

Nosotros probamos 2 marquesitas distintas, la primera fue de Nutella, fresa y queso bola, que desde mi punto de vista, y por lo que preguntamos en el lugar, es una de las favoritas. También nos aventuramos a probar una de nutella con plátano y un toque de lechera, acompañada obviamente de queso bola, aunque la mezcla de sabores suena muy interesante, a mi gusto faltaba ese contraste ácido de las fresas, dulce de la nutella y el queso bola que en lo particular es lo que me encanta de comer marquesitas.

La calle de las marquesitas es mucho más que un simple destino culinario; es una experiencia sensorial que combina el sabor tradicional de las marquesitas con el encanto y la calidez de la ciudad. ¡No puedes perdértelo en tu próximo viaje a Mérida!

• ¿Dónde?: Calle 20 y 23, Av. Colón, García Ginerés, 97070 Mérida, Yuc.
• ¿Cuándo?: Lunes a domingo de 5:00 pm a 11:00 pm
• ¿Cuánto cuesta?: Marquesitas $65 – $100 pesos