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Eliá Estiatorio: un concepto mediterráneo para los amantes de la gastronomía griega

Por: Damara Gómez 15 Sep 2023
Eliá Estiatorio gastronomía griega

Un pedacito de grecia en la CDMX ¿ya lo conoces?

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EL CONCEPTO MEDITERRANEO PARA LOS AMANTES DE LA GASTRONOMÍA GRIEGA

Dentro del centro comercial Arcos Bosques al poniente de la ciudad, se encuentra Eliá Estiatorio un concepto mediterráneo para los amantes de la gastronomía griega. En este nuevo Hotspot puedes disfrutar de la combinación perfecta entre productos que se adquieren con agricultores y chinamperos locales y productos importados desde Grecia que en conjunto logran crear una dualidad asombrosa en cada uno de sus platillos.

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Detrás de este menú diseñado para todos los amante del pescado fresco esta el Chef Carlos Terán Rodriguez, su amplia trayectoria en la industria restaurantera y hotelera le ha permitido crear un menú tan especializado como el de Eliá en el que podrás disfrutar de platillos como Sashimi de pesca entera, Pulpo a la parrilla o Ceviche griego.

Foto: Cortesía

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UN MENÚ EXQUISITO Y SENCILLO

Eliá en griego significa Olivo, este es el ingrediente más especial y característico pues representa la base de la gastronomía tradicional griega. Este esplendido menú está diseñado especialmente para crear un balance entre la excelencia y la sencillez.

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Para todos aquellos que busquen vivir y disfrutar de una experiencia culinaria única este es el lugar ideal. Todos los días desde temprano la cocina de Eliá recibe las pescas del día para que los comensales puedan disfrutar durante su visita de mariscos totalmente frescos. Incluso puedes ver y elegir el pescado que deseas desde su Market de mariscos.

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Foto: Cortesía

En Eliá todos los platillos están pensado para compartir, es decir, todos los platos al centro de la mesa para que cada uno de los comensales pueda disfrutar de la variedad de sabores y preparaciones que tienen dentro de la cocina de este increíble espacio. Además, todos los platillos imperdibles y que garantizan una experiencia única en Eliá están marcados en el menú con un pequeño símbolo griego.

UN RECORRIDO POR GRECIA

En este lugar además de la excelencia en la preparación y presentación de cada platillo, te sentirás como en un pequeño lugar dentro de Grecia gracias a el ambiente tan pensado y planeado que crearon en conjunto con la firma de arquitectos Sordo Madaleno, quienes se encargaron de diseñar un lugar bajo el concepto de “Grecia en la tierra” que busca transportar a quienes visitan y disfrutan de Eliá a un oasis Mediterráneo. De esta forma, no solo se convierte en una experiencia para el paladar, sino que incluye a todos los sentidos.

Foto: Cortesía

LOS QUE NO TE PUEDES PERDER

  • Pulpo a la parrilla
  • Ensalada Griega
  • Lubina Frita
  • Robalo a la Sal
Foto: Cortesía

Si quieres conocer y disfrutar de la gastronomía griega ve a conocerlos, sin duda es una experiencia guiada que llevará al máximo cada uno de tus sentidos.

  • ¿Dónde? Paseo de los Tamarindos 90 local PB-15, Bosques de las Lomas.
    ¿Cuándo? Lunes a sábado de 13:00 a 00:00 hrs y domingo de 13:00 a 18:00 hrs
    ¿Cuánto cuesta? Ticket promedio $1500 pesos por persona dependiendo de los platillos que se pidan del menú.
    IG: @eliaestiatorio.mx