LadyBoy: el rincón tailandés que está conquistando la Roma

Bajo un letrero neón y al interior de un puestito de banqueta descubrimos LadyBoy, un nuevo espacio dedicado al street food tailandés que ha cautivado a la Roma Norte gracias a sabores herbales, salsas fermentadas y una atmosfera única que seguramente amarás. No te pierdas ningún detalle, sigue leyendo Dónde Ir.

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¿Qué esperar de LadyBoy al interior de la Roma Norte?

A través de un espacio modesto, aromas penetrantes y platillos que se comen con las manos, es como nos enamoramos de LadyBoy, un nuevo puestito en la Roma Norte que destaca por su propuesta gastronómica de street food tailandés.

Eso sí, nada de aquí está adaptado para el paladar occidental, por lo que seguramente hallarás creaciones auténticas que te harán sentir en las calles de Bangkok. Como dato adicional, debes conocer que el equipo de cocina vivió 3 meses en Tailandia, esto para conocer ingredientes y recetas que conforman ya el menú.

Una carta breve con sabores auténticos

Por ahora la carta es algo corta pero contundente, ideal para ir descubriendo poco a poco. Aquí encontrarás platillos que destacan por sus salsas fermentadas, hierbas y por supuesto, la comida picante.

Sin duda alguna nos enamoramos de su Moo Ping, estas brochetas de cerdo marinadas en una mezcla de ajo, soja y leche de coco, las cuales tienen la particularidad de ser asadas a la parrilla.

Otro de nuestros imperdibles es su Som Tum Khao Pod, una ensalada fresca con maíz picante, con un toque de tomate, ajo, jugo de lima, salsa y chile. Para tomar hay leche de coco, traída directamente desde Tailandia.

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¿Cómo llegar a LadyBoy en la Roma Norte?

¡Toma nota! La forma más sencilla de llegar es a través del transporte público, utilizando la línea 1 del Metrobús, a unos cuantos pasos de la estación Durango, sobre la esquina de Tonalá con Durango, en el número 140.

Si eres amante de los sabores intensos, las experiencias auténticas y la comida callejera sin pretensiones, LadyBoy es una parada obligada en tu recorrido gastronómico por la Roma Norte. Coméntanos, ¿Ya los conocías?

• ¿Dónde? Durango 140, Roma Norte, CDMX.
• ¿Cuándo? Mar. a sáb. de 17:30 a 23:00 hrs.
• ¿Cuánto cuesta? Ticket promedio por persona $300 pesos.
• IG: @ladyboy.mx

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