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Latin America’s 50 Best Restaurants 2022; estos son los ganadores
Estos son los ganadores de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2022. La ceremonia se llevó a cabo en en Mérida, Yucatán
La décima edición de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2022 se llevó a cabo en Mérida, Yucatán. Un destino famoso por sus paradisíacas playas, cenotes, cultura y gastronomía. Donde se reunieron, chef restauranteros y varias personalidades de la comunidad gastronómica de Latam. Te contamos más sobre el evento.
6 restaurantes mexicanos esta en la lista 51-100 LATAM 50 BR 2022
Los 100 mejores restaurantes de América Latina 2022
Luego del golpe tan duro que representó la pandemia de covid-19 para la industria restaurantera. La edición número 10 de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2022, regresa a un evento en donde la industria puede compartir charlas, comidas y estar codo a codo.
De acuerdo con los LATAM 50 BR 2022:
“El panel de votación se ha ampliado a 300 expertos gastronómicos anónimos. Ellos votaron por los 10 restaurantes en los que han tenido sus mejores experiencias culinarias, durante los últimos 18 meses. Por lo que el próximo ranking reflejará la escena gastronómica de Latinoamericana, pero después de la pandemia”.
Eso para los premios significa una industria más repuesta y creativa. Así, que los nominados de las lista 51-100 y los del 50-1 estarán compartiendo espacio.
Los ganadores mexicanos de los “LATAM 50 Best 2022”
- 43.- Quintonil- CDMX
- 42.- La Docena- Guadalajara, Jalisco
- 41.- Alcalde- Guadalajara, Jalisco
- 37.- Rosetta- CDMX
- 34.- Pangea- Monterrey, Nuevo León
- 29.- Arca- Tulum, Quintana Roo
- 28.- Máximo Bistrot- CDMX
- 23.- SUD 777- CDMX
- 18.- Villa Torél- Valle de Guadalupe, B.C.
- 17.- Le Chique- Cancún, Quintana Roo
- 16.- Fauna- Valle de Guadalupe, B.C. Gana el premio Highets New Entry, la nueva entrada más alta a la lista
- 7.- Pujol – CDMX. Gana mejor restaurante en México
Molino El Pujol, el paraíso del maíz de Enrique Olvera
Latin America`s Best Female Chef Award
La chef brasileña Manoella ‘Manu’ Buffara fue nombrada como la “Mejor Chef Femenina de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2022.
