Mandrake Café: un oasis para los amantes del café en CDMX

En la Ciudad de México, hay un espacio que se ha convertido en un oasis para los amantes del café, se trata de Mandrake Café. Con una ubicación privilegiada en diferentes zonas de la ciudad, Mandrake ofrece una amplia variedad de café de especialidad, té, pan recién horneado y un ambiente acogedor.

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Lo que debes saber de Mandrake Café

La historia de Mandrake Café comienza en la zona de hospitales de Tlalpan. Los fundadores, Alfonso Moreno, Pablo Serrano y Jimena Jiménez, tenían la idea de crear un espacio donde las personas pudieran ir a tomar su café por la mañana, tener una date o simplemente quedarse a trabajar. Aunque por la zona, la mayoría de los clientes eran doctores.

El nombre de Mandrake proviene de un superhéroe de cómic de 1934. “Una jerga entre médicos dió poder a este superhéroe y se convirtió en la figura de un doctor cuando se va del hospital y preguntan: En dónde está el doctor X?, se fue de Mandrake. Y el doctor X está tomándose un café en Mandrake.”

Hoy en día, Mandrake cuenta con cuatro sucursales en la Ciudad de México: San Fernando, Narvarte Poniente, Insurgentes Sur, y Del Valle.

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Lo que debes probar en este oasis de café

Uno de los objetivos principales de Mandrake es dar protagonismo al café. El café que ofrecen es de especialidad, proveniente de la Sierra Chiapaneca, de la cooperativa indígena Yomol A’Tel, un grupo de productores tsetsales.

En Mandrake hay opciones para todos, desde una amplia variedad de té, así como café de especialidad, latte, flat white, capuchino o bebidas de especialidad. Lo mejor es que para acompañar estas bebidas, Mandrake ofrece pan recién horneado, como los croissants, centros de dona, brownies, galletas, panqué de plátano o panqué de nuez.

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• ¿Dónde?: Av. San Fernando 19, Toriello Guerra, Tlalpan. Miguel Laurent 43, Tlacoquemecatl del Valle, Benito Juárez. Av. Insurgentes Sur 608, Nápoles, Benito Juárez y Tepic 34, Roma Sur, Cuauhtémoc
• ¿Cuándo?: Lunes a viernes desde las 7:00 am y fines de semana a partir de las 8:00 am.
• ¿Cuánto cuesta?: Ticket promedio $120.00 por persona
• IG: @cafemandrakemx