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¿Fan de los michis? Lánzate a probar estos michipanes

Por: Ariadna Rodríguez 28 Jul 2023
¿Fan de los michis? Lánzate a probar estos michipanes

Panecitos en forma de Michi en la panadería Gato Pandilla


Por fin llegaron los días nublados a la CDMX y que mejor que tomarte un michipan con un cafecito. Por eso, para los amantes de los michis, en la colonia Álamos, se encuentra la acogedora Panadería de “Gato Pandilla”. Un lugar donde los aromas y sabores tradicionales se mezclan con la creatividad con sus famosos Michipanes. 

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Así son los Michipanes

Michipanes
Foto: @pangatopandilla

Los Michipanes son una deliciosa versión de panecitos, elaborados con la clásica masa de harina, levadura, leche y huevos. La peculiaridad que los hace destacar es la variedad de caritas que adornan estos panecitos, desde un michi enamorado hasta un michi muy contento. 

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Los michipanes cuentan con dos presentaciones. El primero, un tierno panecito de chocolate relleno con un chantilly de canela, cocoa y azúcar. Algunos lo describen como un moka que se derrite en el paladar. El segundo, con un toque más tradicional con sabor a mantequilla, rememorando el delicioso sabor del pan de muerto.

El equipo de “Gato Pandilla” se enorgullece de mantener viva la tradición panadera y, a la vez, sorprender a sus clientes con nuevas y creativas creaciones. Los michipanes han sido un éxito rotundo, atrayendo a los amantes del pan.

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pan de chocolate
Foto: @pangatopandilla

No obstante, los michipanes no son lo único que esta panadería tiene para ofrecer. La variedad de panes tradicionales es extensa y deliciosa. Desde sus conchas recién horneadas hasta las donitas rosadas. 

Y para complementar estas delicias, “Gato Pandilla” ofrece un servicio de café excepcional. Los clientes pueden disfrutar de una taza de americano, un espresso, un capuccino para los que prefieren una bebida más cremosa, o un latte para los que buscan un toque de dulzura en cada sorbo.

Este lugar de CDMX tiene pan de muerto todo el año

  • Dónde: Eje Central Lázaro Cárdenas 580, Álamos
  • Cuándo: Lunes a viernes desde las 8:00 am y fines de semana a partir de las 9:00 am
  • Cuánto cuesta: N/A
  • IG: @pangatopandilla
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Ariadna Rodríguez
Ariadna Rodríguez Colaboradora Ariadna Rodríguez es comunicóloga por la FCPYS de la UNAM. Se dedica a desentrañar los misterios de la lengua y el paladar. Desde el 2023 colabora en la revista Dónde ir con un solo objetivo: ¡comer rico y contarlo al mundo! En su búsqueda constante por la mejor comida de la CDMX, se ha convertido en una experta en rastrear los puestos callejeros más sabrosos. Si de antojitos y garnachas se trata, ¡es tu guía!
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