Nueva sucursal de Blossom en Santa Fe: conoce la experiencia

Blossom abre nueva sucursal en Santa Fe con una propuesta de alta cocina china en un ambiente refinado ¡Esto es todo lo que debes saber!
Acompáñanos a conocer Blossom, el restaurante de alta cocina china que ha enamorado a México por más de 3 décadas, el cual, acaba de inaugurar nueva sucursal en la zona de Santa Fe. Sigue leyendo Dónde Ir para conocer todos los detalles.
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Hay nueva sucursal de Blossom en Santa Fe ¡Te contamos!

Si lo tuyo es la alta cocina china, seguramente ya conocías Blossom, este restaurante icónico de la CDMX que ha perdurado por más de 30 años, creando todo puente de sabores entre México y Taiwán.
Eso sí, durante la inauguración fuimos sorprendidos por todo un espectáculo de dragones, los cuales nos presentaron algunos números, brindando los mejores deseos para esta sucursal.
También nos acompañó el representante de la Oficina Económica y Cultural de Taiwán en México, Iván Lee, siendo el encargado de cortar el listón.
¿Qué esperar de Blossom en Santa Fe?

Para iniciar, el espacio es más amplio comparado con las sucursales de Palmas y Del Valle, en una ambiente cálido pero refinado, ideal para una comida o cena especial. Hay opción para consumir tanto al interior como al exterior; por si eres más fan de comer al aire libre sobre tu terraza.
En cuanto al menú, la carta presenta creaciones de alta cocina china, con recetas de Sichuan, Cantón, Beijing y Taiwán. Con platillos que destacan proteínas como cerdo, pato y pollo, además de las verduras y por supuesto, el arroz.
Con respecto a las bebidas, debes saber que aquí encontrarás opciones de limonadas, mojitos, hasta coctelería clásica.
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¿Qué ordenar?

En nuestra visita, un platillo que nos enamoró fueron los camarones a la fruta, servidos con kiwi, melón, y fresas, bañados en aderezo cremoso de frutas.
Otro de nuestros favoritos fue su tan aclamado pato Beijing, destacado por su sabor crujiente y jugoso, acompañado de pepinos y salsa dulce de ciruela.
Aunque si buscas algo más tradicional, no te puedes perder el arroz Bloosom, una receta tradicional que se le añade pollo, cerdo, camarones, huevo y su buena porción de vegetales.
Blossom Santa Fe plantea una atmosfera culinaria fusionando tradición, sabor y hospitalidad. Esta nueva sucursal es una buena alternativa para redescubrir a este favorito de muchos, el cual, lleva más de tres décadas conquistando paladares. Coméntanos, ¿Ya lo conocías?
- ¿Dónde? Antonio Dovali Jaime 95, Santa Fe, CDMX.
- ¿Cuándo? Lun. a dom. A partir de las 13:00 hrs.
- ¿Cuánto cuesta? Ticket promedio por persona $400 pesos.
- IG: @blossom_mexico
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