Panio: el mejor pan de San Miguel de Allende llega a CDMX

Todos los miércoles son de Panio en la Ciudad de México que entrega en la puerta de tu casa el pan más rico de San Miguel de Allende.

Pan con tradición europea

Panio es el legado de tres generaciones que comienza en Italia hace más de 100 años. En Panio hoy se reinterpretan los clásicos de la panadería y repostería de origen francés e italiana.
Conservando los procesos artesanales y las técnicas europeas, la producción se realiza en San Miguel de Allende con la masa madre -levain- que llegó de Francia a San Miguel en 2011.

Ya hay Pan de muerto y te decimos dónde comprarlo

Con el cuidado de la masa madre y la larga fermentación se logran los sabores que han hecho se reconozca en Panio uno de los mejores ejecutores de las técnicas de: viennoisserie, boulangerie y patisserie, además de contar con grandes clásicos de la repostería Mexicana como el Garibaldi, creación de Giovanni Laposse (abuelo de Alberto, fundador de Levain & Co) en la década de los 4o.

Tienda gourmet a domicilio

Además del pan, puedes comprar los fermentados, mermeladas, trufas, comida y complementos de cocina que se producen en el ya famoso “Atelier” de Panio ubicado en la mágica ciudad de San Miguel de Allende.

Panaderías que llegan directo a tu casa

Para comprar: si vives en la Ciudad de México y quieres ordenar pan las entregas las harán los miércoles por lo que es necesario realizar tu pedido a más tardar los días martes, a través de su pagina web shop.panio.mx o enviando un correo electrónico a come@panio.mx, mensaje de texto via WhatsApp al número (415) 101 3003