¡Profeco Alerta! Pan Bimbo Cero Cero: ¿Engaño a la salud del consumidor?

El pan de caja, un alimento básico en las mesas mexicanas, nuevamente bajo la lupa. En el reciente estudio de calidad realizado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), se analizaron 46 marcas con el objetivo de encontrar el producto más saludable y accesible para los consumidores. Si bien algunos productos destacaron por sus atributos, la línea “Cero Cero” de Bimbo se llevó una sorpresa.

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¡Profeco Alerta! Lo que debes saber del Pan Bimbo Cero Cero

La Profeco detectó información nutricional engañosa en los empaques de Pan Bimbo Cero Cero. A pesar de anunciar “cero” azúcares totales, los análisis revelaron cantidades significativas. Para este análisis se tomaron en cuenta tres rubros: Sodio (mg/100g), azúcares totales (g/100g), precio por envase, precio por cada 100 g. A continuación te decimos te decimos el contenido de los productos Cero Cero:

Pan Bimbo Cero Cero Multigrano (610 g): Etiqueta: 1.2 g de azúcares totales. Realidad: 4.3 g.

Pan Bimbo Cero Cero (305 g): Etiqueta: 1.5 g de azúcares totales. Realidad: 5.7 g.

Pan Bimbo Cero Cero (305 g): Etiqueta: 15 g de proteína. Realidad: 12.4 g.

Si bien la línea Cero Cero de Bimbo ostenta el menor contenido de sodio entre las marcas evaluadas, estas discrepancias en el etiquetado nutricional representan un engaño al consumidor. 

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¿Qué hacer como consumidor responsable?

La Procuraduría Federal del Consumidor, nos recuerda la importancia de leer atentamente las etiquetas, comparar precios y, en la medida de lo posible, optar por alternativas más saludables. ¡Recuerda! Tu salud y tu economía están en tus manos. Elige con inteligencia y consume con responsabilidad. Aquí la revista del consumidor.

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