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Restaurantes para comer el 15 de septiembre
A unos días del Día de la Independencia, te decimos cuáles son los mejores restaurantes mexicanos para comer el 15 de septiembre
Se acerca el Día de la Independencia, y todos estamos ansiosos por celebrar a México, y ¿qué mejor manera de celebrarlo que comiendo? Te presentamos restaurantes mexicanos para comer en el 15 de septiembre.
No es un secreto que la comida mexicana es reconocida alrededor del mundo, y que nuestros platillos están llenos de cultura, historia e identidad. Por eso, aquí te dejamos una lista de los mejores restaurantes a los que puedes ir a celebrar el Día de la Independencia con deliciosos platillos mexicanos.
Terraza Cha Cha Cha
Aquí encontrarás todo el ritmo, sabor y esencia del folclor mexicano para celebrar. La decoración de este botanero tropical remonta a los comensales a ese México tradicional y artístico. Lo mejor de todo es que desde Terraza Cha Cha Cha tienes una vista que da directo al Monumento a la Revolución. Si quieres ir temprano, no te puedes perder los típicos antojitos mexicanos para desayunar. Tienen desde huevos escondidos, servidos con salsa de frijol negro, una prominosa torta de suadero hasta una quesabirria, que como su nombre lo indica, fusiona birria y quesadillas. Si visitas este lugar por la tarde, puedes pedir distintos platillos al centro, cócteles y destilados, para que la reunión patria se disfrute al máximo.
¿Dónde?
Av. de la República 157, Tabacalera, Cuauhtémoc.
Arango
Arango Cocina de Raíces es un espacio glamuroso que sirve referencias de la cocina contemporánea mexicana. Este lugar es frecuentado por apasionados de la gastronomía, pues se puede disfrutar de exquisitos platillos, así como el pulpo con salsa de chorizo, mientras disfrutas de cócteles únicos y deliciosos, así como el cóctel Santa Mónica, preparado con whisky, nogada y licor 43. Te recomendamos disfrutar de tus alimentos y bebidas apreciando el atardecer desde la terraza con vista hacia el Monumento a la Revolución.
¿Dónde?
Av. de la República 157, Tabacalera, Cuauhtémoc.
Testal
En el centro histórico podrás visitar Testal, un espacio especializado en cocina mexicana de origen, que abrió las puertas al público en 2015, y desde entonces se ha vuelto favorito para aquellos que buscan adentrarse a la gastronomía nacional y conocerla a detalle. Su nombre, que proviene del náhuatl tixtlali, significa masa para poner al comal, por eso no es sorpresa que muchas de sus especialidades cuenten con este alimento proveniente del maíz. Si los visitas para desayunar, no te puedes perder las enchiladas verdes, rojas, gratinadas, estilo Huasteco, Hidalguense o de Pátzcuaro.
Las enfrijoladas o enmoladas xiqueñas también son otros platillos consentidos del menú. Para comer las opciones van desde los tacos de pulpo, de lengua de res, de filete servido con tuétano, hasta una cazuela de escamoles en salsa de pulque o a la mantequilla. Disfruta la receta del Chile en Nogada especial de la casa, que viene relleno de carne picada a mano de res o cerdo, nueces y frutos rojos, bañado en salsa de nuez de castilla. También sirven una opción vegetariana.
¿Dónde?
Dolores 16, Centro Histórico de la Cdad. de México, Centro.
Mercaderes
Dentro de un edificio que se considera fue aposento del Tlatoani Moctezuma, y posteriormente de Hernán Cortés, se encuentra Mercaderes. Desde 1998, aquí se sirve un menú que honra la alta cocina mexicana, y que lo ha llevado a ganar diferentes reconocimientos. Para el desayuno encontrarás jugos naturalmente preparados al momento, sudaditas mercaderes, que son de cachete de cerdo confitado envuelto en hoja de plátano y salsa de chile ancho con canela, chilaquiles, omelettes y hasta arrachera. Por la tarde, tacos de rib eye, empanadas, carnitas de pato, quesadillas con chapulines y sopa de lentejas, entre muchos otros platillos que encontrarás en su extenso menú.
¿Dónde?
Av. 5 de Mayo 57, Centro Histórico de la Cdad. de México, Centro.
Restaurantes de comida mexicana en CDMX con platillos para llevar
Limosneros
Limosneros honra la cultura y la cocina mexicana; reconocido por tener los mejores interiores, y con un menú que además de estar muy completo es divertido, este lugar es un espacio ideal para celebrar las fiestas patrias. El menú se divide de la siguiente manera: Degustaciones, entradas, tacos, especialidades del mar, de la Tierra, postres, platillos para desempanzonar y otros para la sobremesa. En estos dos últimos las opciones van desde café de especialidad, jarra de chocolate o servicio de té, hasta destilados premium como el ron Mocambo 20 años originario de Veracruz.
¿Dónde?
Ignacio Allende 3, Centro Histórico de la Cdad. de México, Centro.
La Casa de las Sirenas
Si lo que quieres es un día completo celebrando a nuestro país, La Casa de las Sirenas es el lugar ideal. En el interior del Gran Hotel Ciudad de México, se encuentra este restaurante-bar-terraza, y visitarlo resulta un plan completo gracias a que se encuentra a unos pasos de otras atracciones como el Templo Mayor, el Palacio Nacional y la Catedral Metropolitana. El festín visible en el menú puede comenzar con la orden de tacos de carnitas de pato estilo Michoacán, sopecitos con tuétano de res, taco de lechón, ensalada de betabel y mole verde pepita. También están las especialidades del comal como sopes, quesadillas, tlacoyos y gorditas, así como el dulce pan de elote que aquí se sirve con salsa tibia y helado de turrón.
¿Dónde?
República de Guatemala 32, Centro Histórico de la Cdad. de México, Centro.
Pehüa
Pehüa es un restaurante ubicado en la intersección que lleva al Parque España, y se ha vuelto favorito de los comensales gracias a su menú y la experiencia culinaria que ofrece. Aquí podrás degustar de la cocina ancestral mexicana con influencias de la tradicional cocina francesa. Esta mezcla resulta en platillos únicos y memorables para todo aquel que decide visitarlos. Para empezar te recomendamos probar los charales con mole verde, unas de las sopas o tacos. De plato fuerte hay pato en hechura de piña, rib eye con mole de pimientas, pesca del golfo, entre muchos otros.
¿Dónde?
Av Sonora 123, Roma Nte., Cuauhtémoc.
Zea es Arraigo
Zea es Arraigo es una cocina mexicana de propuesta que siempre está buscando nuevas fusiones e interacciones entre los alimentos y sus procedimientos. La presentación de los platillos siempre es digna de admirar y fotografiar, y su sabor no se queda atrás. Dentro del menú te puedes aventurar por las creaciones de temporada como el aguachile de callo, la tostada de erizo, el taco de flor de calabaza, la empanada de langosta o el lechón confitado. Lo más increíble es que la carta siempre será una sorpresa que se revela ya en la mesa, garantizando que cada vez que los visites sea un momento diferente y auténtico.
¿Dónde?
Campos Elíseos 189, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo.
Restaurantes de comida mexicana con platillos originales
La Cantina No. 20
La Cantina No. 20 tiene un concepto high end, que rápidamente se posicionó entre los comensales por su ambiente y amplia oferta disponible en la barra. Se trata de un lugar donde todo el mundo llega a comer, tomar y por supuesto cantar. Cada que los visites podrás encontrar un trío regional mexicano, que siempre está a la orden para deleitar a los presentes con canciones de intérpretes nacionales. La extensa carta resalta platillos de la cocina contemporánea comenzando por las tortas de milanesa o cochinita, tacos de arrachera o cecina directamente de Yecapixtla, Morelos, antojos de la estación como el chicharrón de cachete o las dobladitas oaxaqueñas, todo listo para acompañarse con un destilado nacional que le ponga sabor a esta celebración patria.
¿Dónde?
16-C, Andrés Bello 10, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo.
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