Totò: deliciosas alitas y auténticas pizzas napolitanas en la CDMX
Totò es un restaurante en el corazón de la Condesa que ofrece alitas, hamburguesas, pastas y las auténticas pizzas napolitanas para maridar con cócteles únicos de su carta de mixología.
Totò es un concepto de comida casual y mixología con un toque italiano que ofrece pizzas napolitanas auténticas, pastas frescas con preparación artesanal en contraste con hamburguesas, alitas y hot dogs que deleitan a todos los paladares.
Para una comida familiar, la clásica reunión con amigos o una cena romántica, Totò es el sitio perfecto para comer delicioso y vivir los mejores momentos rodeado de un ambiente relajado. Se encuentra enclavado en el corazón de la colonia Condesa en la CDMX.
Totò, comida con un toque familiar y la típica pizza napolitana
Totò se remonta a un origen familiar italiano. Las raíces europeas se fusionan con preparaciones internacionales que le dan a Totò un aire cosmopolita. El objetivo de este delicioso espacio es llevar la comfort food a otro nivel: con ingredientes de excelente calidad, sin descuidar el toque casero.
Las pizzas napolitanas son su especialidad: hechas con una preparación artesanal mediante masa tierna, pero con bordes altos que la hacen única. Puedes pedirla chica o grande; marinara, salame, bolognesa, diavola, de aceituna negra y alcachofa; para todos los gustos, una pizza diferente en cada ocasión.
Junto con sus inigualables pastas: lasagna, sorrentina, cuatro quesos, carbonara, bolognesa y gnocchi de camote hacen de Totò un rinconcito de Italia en la CDMX y como diría Federico Fellini “La vida es una combinación de magia y pasta”.
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Las mejores recomendaciones para una comida de reyes: alitas, hamburguesas y mac&cheese
Desde las entradas Totò recibe a sus comensales con deliciosas opciones: las papas bolognesa, los esquites con tuétano y las costillas de elote BBQ son imperdibles. Para los fans de las alitas y los boneless tienen las mejores salsas: las originales, para los gustos más conservadores; las mango habanero, para quienes buscan fusionar lo dulce y lo picante a la vez; y las atómicas, para los más extremos una verdadera explosión de sabor.
Los mac&cheese son suaves y deliciosos; tradicionalmente servidos en cazuela combinan macarrones al dente con queso derretido, una experiencia culinaria de otro nivel. Las hamburguesas son elaboradas con delicioso pan artesanal y 150 gramos de jugosa carne de res y pork belly. Desde la clásica, hasta la Portobello BBQ, no te podrás resistir a su incomparable sabor.
El menú de Totò es tan variado que ofrece alternativas veganas para sus comensales más exigentes: las alitas de coliflor, la hamburguesa de Portobello y la pizza de vegetales son una excelente opción.
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La mixología acompaña las delicias culinarias de Totò
Para maridar sus pizzas, pastas y alitas Totò ofrece una increíble variedad de bebidas preparadas al momento por un mixólogo experto: hay mezcalitas de jamaica y maracuyá; tamarindo indica y mantra mango preparadas con vodka; refrescantes mojitos; negronis clásicos, sbagliato y con mezcal y variadas opciones de margaritas.
La bebida del momento también se encuentra en Totò: el Aperol Spritz; un cóctel típico del norte de Italia que incluye ingredientes como un bitter con toques cítricos, vino blanco espumoso y Campari. El maridaje perfecto con una pizza napolitana.
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Un dulce final en la experiencia culinaria que ofrece Totò
Para cerrar con broche de oro: el postre. En Totò cuentan con cheescake de plátano con dulce de leche, cheescake de Baileys, tarta de limón con frambuesa y choco-avellana cake. ¡No hay nada como un dulce cierre en compañía de tus amigos, familia o pareja!
Visita Totò y vuelve a recordar la máxima del gran chef Ferran Adrià “La cocina es un lenguaje mediante el cual se puede expresar armonía, creatividad, felicidad, belleza, poesía, complejidad, magia, humor, provocación y cultura”.
- ¿Dónde? Aguascalientes 206 esquina con Nuevo León, Hipódromo Condesa, C.P. 06100, CDMX.
- ¿Cuándo? Lunes a miércoles de 13:30 a 22:00 horas; jueves a sábado de 13:30 a 23:00 horas y domingos de 13:30 a 20:00.
- Redes sociales: Facebook Totò e Instagram Totò.