Travertino: el primer pasta bar en Ciudad de México ¡Arma tu propia pasta!

Este será el lugar favorito de los amantes de la cocina italiana, en especial los fanáticos de las pastas. Se trata de Travertino, el primer Pasta Bar de la Ciudad de México. Allí cada persona complacerá a su paladar, al mismo tiempo que hace su pasta. La experiencia es muy divertida, puedes elegir tu salsa y hasta los toppings. 

Lo mejor es que la pasta es elaborada en casa, así tendrás la garantía de que disfrutaras de una buena pasta fresca. A continuación te contamos más para que te lances a este Pasta Bar en CDMX.

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¿Qué esperar de Travertino?

Probarás uno de los platillos más representativos de la comida italiana como nunca antes, pues si bien la pasta es de esas comidas que se pueden combinar con casi todo, aquí serás tú quien decida cómo armarla. Entre fusilli, rigatoni, tagliatelle y spaghetti, te volverás loco, ya que son muchas las opciones que esté Pasta Bar tiene para ti, además disfrutarás de todo el espectáculo culinario que es hacer una pasta pues la preparan al dente y frente a ti. 

Este lugar es ideal para todos, te envuelve con su ambiente acogedor y es perfecto para vivir desde una cita romántica hasta una comida familiar o simplemente cuando tienes antojo de pasta y de compartir la mesa con tu gente favorita.  A su vez cuentan con ensaladas y creaciones de la casa por si no quieres experimentar tanto con tu pasta, aprovecha que las porciones son generosas y a precios accesibles. 

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¿Cómo armar tu pasta en este pasta bar?

1. Escoge entre los seis tipos de pasta que tienen para ti.
2. Acompaña tu pasta con algunas de las ocho salsas. 
3. ¡Ponle los toppings que quieras! Pueden ser verduras como brócoli, champiñones, entre otras, hasta proteínas como atún, pollo y salmón. No sería una buena pasta sin queso, así que no olvides agregarlo. 
4. Por último, disfruta de tu creación acompañada del pan de la casa, ensalada y una buena copa de vino.  

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Las creaciones de la casa

Algunos de los platillos que existen en este restaurante son los inventos que Travertino ha hecho para ti como sus pastas, ensaladas y su imperdible postre, a continuación te damos las recomendaciones:

• Calabria: Si o si debes probarla, se prepara con pasta pappardelle, salsa alfredo, salmón fresco, champiñones y queso parmesano. 
• Travertino: La de la casa, se utiliza spaghetti, salsa pomodoro, jitomate cherry, tomate deshidratado, queso feta, aceitunas kalamata y queso parmesano. 
• Ensalada César: La ensalada siempre tiene que estar en la mesa y qué mejor que acompañando una pasta, hecha con lechugas italianas, queso parmesano, aderezo César y crutones. 
• Tiramisú: ¡Siempre hay espacio para el postre! Por eso es que no te puedes perder de este tiramisú de galleta Lotus. 

Ven a vivir toda la experiencia de crear tu pasta, Travertino es de esos restaurantes que te hacen sentir en casa aparte de comer delicioso, te aseguramos que no te vas a arrepentir.  Ya sabes lo que el director de cine Federico Fellini: “la vida es una combinación de magia y pasta”.

• ¿Dónde?: Avenida Cordillera de Los Andes 340, Lomas – Virreyes, Lomas de Chapultepec III Secc, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX
• ¿Cuándo?: Lunes a Viernes de 13:00 a 20:30 horas. Sábado de 13:00 a 21:30 horas y domingos 13:00 a 18:00 horas
• ¿Cuánto cuesta?: Ticket promedio $350.00 por persona 
• IG: travertinomx