¡Acceso denegado! La contraseña o el correo electrónico que has introducido son invalidos. Intenta nuevamente.

TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR
Dónde ver el eclipse de Sol del 21 de agosto en CDMX Dónde ver el eclipse de sol del 21 de agosto en CDMX
BUSCA UN RESTAURANTE
RESERVA UN VIAJE

No te pierdas la 5º Feria de la Barbacoa y Pulque 2018 en Villa del Carbón

No te pierdas la 5º Feria de la barbacoa y pulque 2018 barbacoa
PUBLICIDAD

5º Feria de la Barbacoa y Pulque 2018, ¡habrá 500 litros de curados y pulque!

Sé que hay cientos de puestos de barbacoa en la ciudad, pero la que preparan en Villa del Carbón tiene un ingrediente especial: penca de maguey, a esto se suma que se cocina en hornos hundidos bajo tierra y con leña, lo que le da un sazón difícil de encontrar. En este Pueblo Mágico, donde la barbacoa es toda una tradición, se organizará por quinto año consecutivo la fiesta dedicada a ese platillo, con un poco de pulque para acompañar.

Haciendas de pulque y mezcal en Teotihuacán ¡1 litro a $20!

No te pierdas la 5º Feria de la barbacoa y pulque 2018 tacos

En la 5º Feria de la Barbacoa y Pulque 2018 venderán artesanías de lana

La feria será pequeña, únicamente concurrirán ocho expositores de barbacoa, pero entre ellos cocinarán cerca de 100 borregos a la manera tradicional del pulque: se cuece en horno de piedra hundido en la tierra, con penca de maguey, al carbón y con una olla de consomé. Además habrá antojitos mexicanos como quesadillas, pambazos, sopes, tostadas y más.

No te pierdas la 5º Feria de la barbacoa y pulque 2018 pulque de fresa

Serán cerca de 12 horas de fiesta con barbacoa (casi siempre se termina entre las 16:00 y las 17:00, el resto del día sólo quedarán antojitos), curados y pulques de piñón, nuez, fresa, piña colada, piña con apio, guayaba y frutos rojos. Acudirán pocos expositores, pero entre ellos ofrecerán 500 litros de pulque.

Dónde comer la mejor barbacoa de la CDMX

No te pierdas la 5º Feria de la barbacoa y pulque 2018 barbacoa

PUBLICIDAD

El plus: Se presentarán grupos musicales regionales y danzas folclóricas, el cartel se confirmará una o dos semanas antes.

No te pierdas la 5º Feria de la barbacoa y pulque 2018 leña

Recomendaciones para la 5º Feria de la Barbacoa y Pulque 2018

  • Lleva dinero en efectivo desde la ciudad, en el pueblo hay pocos cajeros, y en la feria no aceptan tarjetas.
  • En el centro, cerca de la feria, hallarás alrededor de 10 estacionamientos públicos.
  • Villa del Carbón cuenta con cinco parques ecoturísticos, la mayoría tiene lagos, presas y granjas de trucha.
  • Para el hospedaje, los organizadores recomiendan los siguiente hoteles: El Águila Real, Los Sauces, y Finca San Fernando.

Pulque y tacos ilimitados por $100 en la Obrera

PUBLICIDAD
PUBLICIDAD