Waikiki Tiki Room celebra su aniversario con estos take overs

Por: Arturo Lira      Instagram:@arturolbelman

Ya pasó un año desde que el primer bar tiki de la Ciudad de México abrió sus puertas, un lugar donde las camisas floreadas siempre lucen, no importa la época del año, y donde los tragos tiki te transportarán a las olas de las Islas Polinesias. Para celebrar su primera vuelta al sol, Waikiki Tiki Room ha organizado diferentes sesiones donde bartenders de otros bares del país y del mundo vienen a festejar y preparar sus especialidades. 

Perú y Londres se unen al festejo de Waikiki Tiki Room 

Las sesiones o take overs son eventos especiales, abiertos a todo el público donde probarás cocteles especiales, fuera de la carta clásica de Waikiki Tiki Room, estos tragos son preparados por invitados como Nando Córdova del bar The Parrot Shadow, ubicado en Lima, Perú o directamente de “Licorería Limantour”, bar de la Ciudad de México, barque ocupa el número 10 en la lista de The World’s 50 Best Bars. 

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Cada uno de los cocteles preparados son una mezcla entre la interpretación de la cultura tiki y la esencia de quienes lo preparan. Un gran ejemplo es la carta que ofreció Licorería Limantour, con la estética y los sabores tropicales, clásicos de Waikiki, pero con la presencia ahumada del mezcal, uno de los destilados preferidos de Limantour. 

Uniéndose a la fiesta, dos take overs quedan pendientes: el primero a cargo del bar El Gallo Altanero en Guadalajara, Jalisco, el día miércoles 18 de marzo y el segundo por Laki Lane de Londres, Inglaterra el jueves 19 de marzo. La oportunidad de hablar con los bartenders acerca de la visión que tienen de la coctelería y su evolución en el país, es algo que enriquece la experiencia de estas sesiones, porque no sólo probarás sus creaciones, conocerás lo que hay detrás de ellas. 

Así que la próxima vez que camines por la avenida Álvaro Obregón, deja que los ritmos tropicales te guíen a Waikiki Tiki Room, un lugar donde te recibirán con ricos cocteles de autor, la mejor vibra y celebra su primer año en la Ciudad de México. 

• ¿Dónde? Orizaba 115, Roma
• ¿Horario? Mar. a dom. 17:00 a 2:00
• ¿Cuándo? Miércoles 18 de marzo y jueves 19 de marzo