11 Lugares para winelovers en CDMX: vinos, catas y cenas a ciegas

Aunque México lleva produciendo vino desde hace 400 años; es una realidad que en los últimos años, su consumo se está volviendo cada vez más frecuente entre los citadinos; y no es para menos ya que la industria vitivinícola mexicana está destacando a nivel mundial por los excelentes ejemplares que han visto la luz, en la última década. Es por esto que, sin importar si eres un experto o no, en esta bebida de uvas fermentadas, te dejamos esta ruta de lugares para amantes del vino en CDMX, que debes visitar para conocer vinos de los 14 estados vitivinícolas del país y de todo el mundo.

¡Atención winelovers! 11 Lugares para amantes del vino en CDMX

Vinamore

Sin duda uno de los imperdibles en la ciudad ya que ofrecen vinos Italianos, alemanes, mexicanos, franceses y libaneses. Pero lo mejor de todo es que lo puedes pedir a granel, en una curiosa bolsa cubierta y protegida por una caja tetrapack, que te ayudará a conservarlo perfectamente.

En el lugar puedes degustar las etiquetas que ofrecen y acompañar una exquisita pizza o una pasta Vinamore que está flameada al vino, en la rueda de parmesano. Pregunta por los montaditos, las ensaladas y ¡claro! por los cannolis sicilianos, rellenos de ricotta con pistache, nuez, almendras, oreo o chocolate.

• ¿Dónde? Guanajuato 78, Roma
• ¿Cuándo? Lun. a dom., de 14:00 a 20:00 h
• ¿Cuánto? Desde $300 por persona

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​​SI MON Bar a Granel

¿Buscas una experiencia completa? Aquí ofrecen platillos con charcutería hecha en casa, quesos artesanales mexicanos, pizzetas, ensaladas, bocatas, aceitunas y más platillos exquisitos para maridar con alguna de las etiquetas de vino mexicano ofrecen y que van cambiando constantemente. Hallarás desde blancos, tintos, rosados y espumosos.

En nuestra segunda recomendación de lugares para winelovers en CDMX, realizan catas dos veces al mes y el costo incluye comida y degustación, por $550 aproximadamente. Y si te gusta alguna de las etiquetas que venden, puedes llevarlo a casa. Si lo deseas, puedes consumir mezcal de pequeños productores o cervezas artesanales.

• ¿Dónde? Zacatecas 126, Roma Nte.
• ¿Cuándo? lun. a sab., de 15:00 a 00:00 pm. La última reservación es a las 19:30
• ¿Cuánto? $350 promedio

 

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Solovino Club

Tienda en línea especializada en generar experiencias alrededor del vino que, además ofrece cenas a ciegas abiertas al público, una vez a la semana en viernes o sábado. En ellas disfrutarás de cuatro vinos protagonistas, solamente recuerda adquirir tus entradas a tiempo, pues se llenan rápido.

Si quieres algo más particular o estás festejando algo especial, pregunta por las cenas privadas en parejas y grupos para máximo 12 personas, también puedes solicitarlas y acompañarlas con tablas de chocolate, siempre bajo la guía de un sommelier.

No olvides darte una vuelta por la tienda virtual de vinos nacionales e internacionales donde ofrecen más de mil etiquetas diferentes. Ahora bien, para los winelovers de corazón, les recomendamos unirse al club de catas, donde cada semana te llega un vino diferente, para conocerlo a fondo en una cata virtual. Los costos van desde los $997 por mes con envío incluido, hasta $1999. Lo mejor es que son vinos sorpresa y puede que degustes ejemplares, hasta de Japón.

En septiembre llevarán a cabo un diplomado para ser sommeliers y para ser acreedor de un buen descuento, pregunta por la promoción para lectores de Dónde Ir.

• ¿Dónde? Insurgentes, Xola esq, Colonia del Valle,
  Información cenas: https://www.cenaciegas.com
• ¿Cuándo? cenas privadas 19:00 a 00:0 h y abiertas 20:30 pm
• ¿Cuánto? Cenas a ciegas públicas $1250, privadas $1750. Catas para dos a cuatro personas desde $2000

Vinopremiere

Sin duda es uno de los lugares para winelovers en CDMX perfectos para una tarde bohemia, muy al estilo español. Su menú ofrece desde montaditos, tablas de queso aunque no muy variadas, pero se defiende; también cuentan con arroz negro, aceitunas, boquerones en vinagre, fabada asturiana, lasagna, gazpacho, entre otros platillos.

Sus paredes están repletas de una infinidad de vinos que puedes pedir para acompañar los alimentos. Si no estás listo para toda la botella que, la verdad está a precio bastante accesible, puedes preguntar por los vinos por copeo que tienen. No olvides descubrir cuáles son las sugerencias del chef. En serio no te arrepentirás.

• ¿Dónde? Fernando Montes de Oca 6, Condesa
• ¿Cuándo? Lun. a dom., de 11:00 a 22:00 h
• ¿Cuánto? $250 por persona aproximadamente

Wine Bar: el paraíso de los vinos en la Juárez

Wine Bar by Concours Mondial of Bruxelles

Este es uno de los lugares para winelovers en CDMX que más te va a gustar ya que este bar es el paraíso del vino, ya que ofrece etiquetas galardonadas en el Concours Mondial de Bruxelles. Pide apoyo de un Wine Geek, quien te acompañará en esta experiencia para descubrir cuál va perfecto con tu personalidad, si es que aún no sabes cuál es tu uva ideal.

Diariamente podrás degustar 18 vinos diferentes por copeo, que van ideal con el formato finger food que manejan. Cuenta con una zona de té con ejemplares de China, Sri Lanka, Taiwán, Japón y Nepal.

Entre las cosas que hacen único a este lugar, es la wine library, la enoteca con 700 etiquetas y el almacenaje de 3 mil botellas. En serio te quedarás fascinado.

• ¿Dónde? Copenhague 23, Juárez
• ¿Cuándo? Lun. a sáb., de 13:00 a 23:00 h
• ¿Cuánto? Desde $300 por persona

Envinarte

Estos productores de vino mexicano actualmente cuentan con un sitio de internet donde ofrecen diversas etiquetas a precios increíbles. Algunos, si los pides en caja, pueden tener un gran descuento. Además si eres un principiante en esto del vino, prepárate para un curso básico de dos horas de diversión, de la mano de un sommelier experimentado que te guiará mediante una presentación audiovisual, paso a paso en la degustación y análisis de diferentes etiquetas. No te pierdas las catas privadas, solamente te recomendamos estar pendiente de su sitio web.

• ¿Dónde? envinarte.com.mx – Whatsapp: 5533391435
• ¿Cuánto? Catas desde $850

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Catamundi

Aunque hace años, este restaurante se dio a conocer por sus famosas donas con tocino y las tiras cubiertas de chocolate; ahora es famoso por su oferta gastronómica a cargo del chef Pablo Carrera. El menú va perfecto con la enoteca que se ubica a la entrada de la tienda de productos gourmet donde además encontrarás productos de panadería, licorería y regalos.

• ¿Dónde? D. Alejandro Dumas 97B, Polanco
• ¿Cuándo? Lun. a sáb. de 8:00 a 22:00 y dom., de 09:00 a 21:00
• ¿Cuánto? $350 por persona

 

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La contra Roma

Esta es una tienda de vinos que se dedica a impulsar el vino 100% mexicano, de regiones como Baja California, Coahuila, Querétaro y Aguascalientes. Además ofrecen mezcal y cervezas mexicanas. Aquí no encuentras alimentos, pero sí una gran variedad de etiquetas a precios de bodega. También no olvides visitar su sucursal en Coyoacán, aunque es un poco más pequeña. Los jueves son de catas virtuales.

• ¿Dónde? Jalapa 129, Roma
• ¿Cuándo? Lun. a sáb., de 11:00 a 19:00 h
• ¿Cuánto? Encuentras vinos desde $178 pesos

Acento

Importadora y distribuidora de vinos internacionales exclusivos. Ofrecen catas virtuales y recientemente catas presenciales donde solamente necesitas inscribirte para apartar tu lugar ya que tienen acceso para 10 personas, quienes además podrán degustar de los quesos que ahí venden. La cata ofrece hasta tres vinos. Tienen a la venta todo tipos de productos como charcutería, mermeladas, especias, aceites, cerveza artesanal mexicano, vinagre, entre otros.

Cuentan con más de 300 etiquetas de países como Argentina, Australia, Chile, EU, Francia, España, Austria, Alemania, Hungría. En el caso de las catas virtuales, el costo depende del vino que se vaya a catar, sin costo de envío.

¿Dónde? Condesa Juan de la Barrera 81. Polanco Hegel 113
¿Cuándo? Las catas presenciales son gratis, inscríbete través de instagram o whatsapp

 

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Vinos Chidos

Como ya lo dice su nombre, en esta recomendación de lugares para winelovers en CDMX, encontrarás vinos bien chidos. Además bajo la filosofía de ​​que para ser rico no tiene que ser caro, llévate etiquetas desde $250 pesos. Además recíbelos en la puerta de tu hogar, en tan solo 90 min.

En el Club Chidos, recibe una selección exclusiva de vinos, junto con unas notas de cata y una receta para el maridaje. Adicional, tienes un descuento de 10% en la tienda en línea de Vinos Chidos y la tienda física!

• ¿Dónde? Amsterdam 297, Hipódromo
• ¿Cuándo? Lun. a dom., de 12:00 a 20:00
• ¿Cuánto? Vinos desde $250 y club de vinos $950 y $1800

Vinoteca

Cuentan con un vinoclub experience donde encontrarás hasta 3 vinos de por mes y los costos
productos delicatessen, los cuales también puedes encontrar en las sucursales de Miyana y de Darwin, aunque esta última es más grande. En sus redes sociales estarán recomendándote los mejores vinos para esa ocasión especial, ya sea el futbol, la comida en casa o esa famosa carnea asada con los cuates.

En sus sucursales encontrarás todo tipo de licores, no solamente vinos, así que cualquiera que vaya encontrará tesoros etílicos. Si tienes un restaurante te ofrecen asesorías para que elijas vinos excelentes para tus comensales. No la queríamos dejar fuera de nuestra lista de lugares para winelovers en CDMX.

• ¿Dónde? Vinoteca Miyana. Miyana Comercial Ejército Nacional Mexicano 769, Amp Granada
  Vinoteca Darwin. C. Darwin 37, Anzures
• ¿Cuándo? Mar. a dom., de 10:00 a 29:00 h
• ¿Cuánto? vinoclub experience desde $999 hasta $1799

 

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