Ciudad Cervecera y Cerveza México: eventos para apoyar a la industria

La pandemia de covid-19 ha afectado no solo la salud pública, también la economía de muchos negocios. Los más golpeados han sido los emprendedores, entre ellos los microcerveceros. Por eso surgió la iniciativa Ciudad Cervecera, una plataforma que une a más de 30 proyectos cerveceros de la Ciudad de México para promover el consumo local.

Del 15 al 18 de abril se realizará el Fin Cervecero, un fin de semana en el que habrá eventos pop up con cupo limitado y todas las medidas sanitarias en diferentes sedes.

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Lugares con cerveza artesanal en CDMX

Actividades El Fin Cervecero de Ciudad Cervecera

Jueves de Salsa.

Clases de salsa cubana con una cerveza incluida.

• • ¿Dónde? Casa Cervecera Cru Cru. Callejón de la Romita 8, Roma.
  • ¿Cuándo? Jue. 15 de abril 20:00
  • ¿Cuánto? $250

Cata de defectos en cerveza artesanal

Lucia Carrillo, la head brewer de Cervecería Itañeñe te enseñará a detectar seis defectos en la cerveza. EL cupo es limitado a 15 personas, debes reservar en sus redes sociales @cerveceriaitanene

• • • ¿Dónde? Calzada de las Armas #11, colonia La providencia, Azcapotzalco, CDMX
    • ¿Cuándo? Jueves 15 de abril 17:00 a 19:00
    • ¿Cuánto? $350

Presentación Lager Chiquihuite de Cervecería Lindavista

2×1 Phillies y destape de la Lager Chiquihuite de Cervecería Lindavista en Lucio. De 9am a 6pm.

• • • ¿Dónde? Lucio. Versalles 92, Juárez.
    • ¿Cuándo? Jueves 15 de abril 9:00 a 18:00

Tacos Lindavista & Cervezas Chiquihuite 

Paquete de tacos y cervezas. Habrá takeover de diferentes cervecerías: Cervecería Linda Vista, Madrina y La Buena Vida.

• ¿Dónde? Tacos Lindavista. Guadalajara 61, Roma 
• ¿Cuándo? Del 15 al 18 de abril de 17:00 a 23:00

Home Brew Day en Hop

Habrá takeover de cerveceros caseros en las sucursales de Hop The Beer Experience en la Narvarte y la Juárez.

• ¿Dónde? Hop 1. Roma 13, Juárez. Hop 2 Cuauhtémoc 870, Narvarte.
• ¿Cuándo? Del 16 al 18 de abril 

Fin de Semana Chelero

Falling Piano abrirá sus puertas a tres proyectos gastronómicos diferentes este fin. Tendrán como invitados a Ceviche Sinaloense el viernes 16 de abril; a Cecinería San Rafael el sábado 17 de abril y a Eva Sandwichería, el domingo 18 de abril.

• ¿Dónde? Coahuila 99, Roma Nte.,
• ¿Cuándo? Del 16 al 18 de abril 

Destape de Berliner Weisse de Cru Cru en TBC Centro

Prueba antes que nadie la cerveza de temporada de Cru Cru, la Berliner Weisse.

• ¿Dónde? TBC Centro Histórico. Independencia 57, Centro
• ¿Cuándo? Del 16 al 18 de abril.

Haka Burger: Venta de burgers y cerveza

Celebra el aniversario de la cervecería Juan Barracuda en uan tarde de hamburguesas, buena música y cerveza. 

• ¿Dónde? Montiel 17, Obrera.
• ¿Cuándo? Vie. 16 de abril 12:00 a 20:00hrs.

Los  mejores bares y tap rooms de cerveza artesanal en CDMX

Cata Maridaje con Calavera/ Sold Out

Marida tus platillos con las cervezas de Calavera.

• ¿Dónde? The Beer Company Insurgentes, Av. Insurgentes Sur 634, Col del Valle
• ¿Cuándo? Vie. 16 de abril 18:00hrs. 

Cata con Cerveza Karisma

Prueba las tres cervecerías de línea de Cerveza Karisma, una imperial stout, braggot y una pale ale. 

• ¿Dónde? The Beer Company Insurgentes, Av. Insurgentes Sur 634, Col del Valle
• ¿Cuándo? Vie. 16 de abril 18:00hrs. 
• ¿Cuánto? $220.

Taller: Cómo se hace una cerveza artesanal

Aprende a hacer una cerveza desde cero con el equipo de Itañeñe, también aprenderás a enlatar. El taller incluye: Manual de proceso de elaboración con explicación, demostración de cómo se elabora una cerveza en la cervecería, el participante enlatará unas cervezas y se llevará 3 piezas, lunch, degustación de una pinta de 300ml servida en el tap, degustación de una pinta de 300ml servida del britetank.

Aparta tu lugar por medio de las redes de @cerveceriaitanene. Cupo limitado a 15 personas. 

• ¿Dónde? Calzada de las Armas #11, colonia La providencia, Azcapotzalco, CDMX
• ¿Cuándo? Sáb 17 de abril 10:00- 14:00hrs.
• ¿Cuánto? $2000.

 

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Cata Nueva Cerveza Nevermore

Participa en el destape digital de la nueva cerveza artesanal de Lovecraft Café, la Nevermore inspirada en Edgar Allan Poe hecha por Cervecería Malta Caníbal. Se transmitirá en vivo en las redes sociales de Lovecraft.

• ¿Dónde? Facebook Lovecraft Café
• ¿Cuándo? Sáb. 17 de abril 19:00hrs.

Destape de La Jefa Weizen

El 8 de marzo Cervecería Dos Mundos invitó a varias mujeres cerveceras para elaborar una cerveza colaborativa. Eligieron una cerveza fresca, con aromas intensos y sabores sutiles para aquellos que quieren aventurarse a probar cervezas diferentes, se llama La Jefa Weizen.

Habrá una cata guiada y venta de cerveza de barril a precio de fábrica. 

• ¿Dónde? Calle 6 191 letra D, Granjas San Antonio.
• ¿Cuándo? Sáb. 17 de abril 12:00 a 20:00hrs
• ¿Cuánto? $100 incluye cata y dos cervezas.

Impetuosa: la cerveza artesanal hecha por mujeres

Cata con Malta Caníbal

Se catarán 3 cervezas de Cervecería Malta Caníbal, de diferentes estilos

• ¿Dónde? The Beer Company Roma, Coahuila 68, Roma Nte.
• ¿Cuándo? Dom. 17 de abril 14:45hrs.
• ¿Cuánto? $220

Cata Maridaje con Funny Criminals

Cata maridaje de cuatro tiempos en la Cantina La Del Estribo en San Ángel.

Habrá música acústica en vivo a cargo del grupo Dante. Reserva al 5580704584, es cupo limitado. 

• ¿Dónde? The Beer Company Roma, Coahuila 68, Roma Nte.
• ¿Cuándo? Dom. 17 de abril 15:00hrs.
• ¿Cuánto? $300.

Cata con Mequetrefe 

Ven a esta cata dirigida de los dos estilos de Cervecería Mequetrefe en The Beer Company Patriotismo.

• ¿Dónde? The Beer Company Roma, Coahuila 68, Roma Nte.
• ¿Cuándo? Dom. 18 de abril 20:00hrs.

Ciudad Cervecera y Cerveza México unen esfuerzos

Cerveza México, la plataforma más importante para cerveza artesanal en México, tendrá una edición atípica pero con la intención de apoyar a los emprendimientos cerveceros y reinventar la industria.

Contarán con todas las medidas de sanidad necesarias, será obligatorio el uso de cubrebocas y habrá zonas de degustación marcadas para el consumo de cerveza y alimentos. Por disposición oficial el acceso al evento será con cupo limitado. Se han establecido tres horarios para los días 16 y 17 de abril, y dos horarios para el día 18 de abril. Los boletos serán válidos únicamente para el día y horario en que se adquieran

Cabe señalar que el WTC es el único recinto del país en contar con acreditación GBAC STAR, que asegura un espacio limpio y seguro, y el primero en implementar los filtros HEPA, además de los protocolos sanitarios, de toma de temperatura, estaciones de gel antibacterial, etc.

Habrá un stand especial de Ciudad Cervecera con venta de mystery packs con chelas de las cervecerías participantes en el proyecto. Conoce todas las marcas que forman parte de esta iniciativa en el sitio ciudadcervecera.com

Como una alternativa para facilitar el traslado a Cerveza México Turibus ofrecerá transporte gratuito a quienes presenten comprobante de compra del Vaso Souvenir, a cualquiera de los horarios y días de Cerveza México. Esto será en el transporte solo de ida hacia el WTC.  Se podrá abordar en el Ángel de la Independencia o la Fuente de Cibeles, con un límite en la capacidad de abordaje para mantener la sana distancia. Las salidas serán cada hora a partir de las 12:00 pm.

• • ¿Dónde? Pepsi Center WTC. Dakota s/n, Napolés.
  • ¿Cuándo? Del 16 al 18 de abril. Horarios: Viernes 12:00- 15:00hrs, 15:30- 18:00hrs y 19:00- 22:00hrs. Sábado 12:00- 15:00hrs, 15:30- 18:00hrs y 19:00- 22:00hrs. Domingo 12:00- 15:00hrs, 15:30- 18:00hrs.
  • ¿Cuánto? Compra tu vaso conmemorativo que incluye el acceso con costo de $100