En esta colonia se encuentran los mejores pozoles de CDMX

¡Viva México ! Ya estamos en septiembre, el mes patrio y la emoción por la celebración de la Independencia de México se hace presente. El Centro Histórico de la ciudad ya tiene el alumbrado decorativo, las calles se vuelven tricolor (verde, blanco y rojo) con las banderas, guirnaldas y otros adornos festivos. 

Las personas comienzan a planear su Noche Mexicana y los eventos en las alcaldías son anunciados. Los amantes de la gastronomía mexicana disfrutan de chiles en nogada, pambazos, sopes y tacos, acompañados de destilados nacionales. Y si eres de los que aman la culinaria de México, pero en especial el pozole, te contamos dónde encontrar los mejores pozoles de la ciudad.

Dónde comer los mejores pozoles en CDMX: verde, estilo Jalisco y más

Los mejores pozoles de CDMX está en la colonia Algarín

En el centro de la Ciudad de México, en los límites de la Calzada de Tlalpan, Eje Central y Viaducto Río de la Piedad se encuentra la colonia Algarín. Este lugar es famoso por los locales de impresión que habitan en sus calles; sin embargo, entre los secretos que esconde la colonia están los mejores pozoles de la CDMX. 

Para confirmarlo basta un paseo por la calle Juan E. Hernández y Davalos, a unas cuadras del metro Lázaro Cárdenas, para que lo descubras. ¡Ve con la barriga vacía! La oferta es muy variada y vas a encontrar pozole blanco, rojo y verde, estilo guerrero, las porciones son generosas, por lo que estos pozoles se han convertido en un clásico.

Prueba estos pozoles exóticos en CDMX ¡Hay de ramen y mariscos!

Los Tolucos

Nuestro recorrido pozolero comienza en Los Tolucos, un lugar familiar con más de 70 años de experiencia. Allí, la especialidad de la casa es el pozole estilo guerrero elaborado con una receta familiar. Puedes elegir entre pozole blanco o verde -el favorito de los comensales- acompañado con una buena porción de chicharrón y aguacatito. 

También cuentan con otros platillos, pero el combo ganador, es iniciar con un tentempié: las chalupas o los tacos de requesón son la mejor opción, ya que el sabor es delicioso y también son platos típicos de Guerrero. Sigue con el pozole, y si todavía te queda un huequito prueba el taco de achicalada.

• ¿Dónde?: C. Juan E. Hernández y Davalos 40, Algarín
• ¿Cuándo?: Lunes a domingo de 10:00 a 20:00 horas 
• ¿Cuánto cuesta?: Ticket promedio $350.00 p/p 
• FB: Los Tolucos

Casa Tixtla

Siguiendo con nuestro recorrido pozolero por la colonia Algarín llegamos a Casa Tixtla. En este lugar no tendrás que decidir entre un pozole verde o blanco, mejor pide el campechano que uno lo mejor de las dos preparaciones, añadele carne surtida y chile de árbol seco para más sabor. Lo más rico es que el pozole viene con granos de maíz cacahuazintle. 

No olvides echarte un mezcal de la casa para terminar.Para acompañar tu pozole pide unos tacos de carnitas o unas chalupas. Ten en cuenta que en Casa Tixtla, los complementos se cobran aparte, así que si quieres aguacate, chicharrón, crema, etc. considera un presupuesto extra.  Los jueves el pozole esta al 2×1.

• ¿Dónde?: Calle Juan E. Hernández y Davalos 36, Algarín
• ¿Cuándo?: Lunes a viernes de 11:30 a 20:30 horas 
• ¿Cuánto cuesta?: Ticket promedio $350.00 p/p
• FB: Casa Tixtla

Pozolería Poctzin Algarín

Todo entusiasta del pozole ha visitado, por lo menos una vez, Poctzin, un restaurante ubicado en la colonia Algarin que cuenta con más de 20 años de historia. La especialidad de la casa es el pozole, encuentras verde estilo Guerrero, blanco cómo lo comemos en la CDMX y alrededores, o rojo igual al que se estila en el Bajío.

Hay para todos los apetitos, la porción mini, pequeña, mediana y grande. Si eres de buen estómago, entonces te recomendamos entrarle a la cazuelota, un pozole que como su nombre lo dice va servido en una cazuela de barro grande. Cada pozole va acompañado con lechuga, rábanos, cebolla y una porción de chicharrón. 

Si quieres probar algo más del menú, los obligados son los tacos de requesón, unos sopecitos azules y las chalupas guerrerenses rellenas con carne de puerco.

• ¿Dónde?:C. Juan E. Hernández y Davalos 35, Algarín 
• ¿Cuándo?: Lunes a domingo de 9:00 a 21:00 horas 
• ¿Cuánto cuesta?: Ticket promedio $400.00 p/p 
• FB:  Pozoleria Poctzin

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