La coctelería mexicana vuelve a hacer ruido a nivel internacional. Tales of the Cocktail Foundation reveló a los nominados internacionales de los Spirited Awards 2026 -considerados entre los premios más importantes de la industria global de bares y coctelería- y México aparece como uno de los grandes protagonistas de esta edición. Bar Mauro, El Gallo Altanero y Handshake por la gloria. Aquí te contamos los detalles:
Foto: Playadura
11 bares mexicanos brillan en North America´s 50 Best Bars 2026
Desde bares de la CDMX y Guadalajara hasta figuras clave detrás de las barras más influyentes del país, la escena mexicana logró colarse en varias de las categorías más importantes del mundo, confirmando que el momento de la mixología nacional está más fuerte que nunca.
Uno de los nombres que más destaca es Bar Mauro, en CDMX, que consiguió nominaciones en tres categorías internacionales:
La presencia mexicana no termina ahí. Handshake Speakeasy, uno de los bares más comentados del país y habitual en rankings internacionales, también aparece entre los nominados a Best International Cocktail Bar, mientras que El Gallo Altanero, de Guadalajara, continúa consolidando su prestigio global al competir en la misma categoría.
La CDMX también se hace presente entre las aperturas más relevantes del mundo con Chow Chow House y Despacho Margarita, ambos nominados como Best New International Cocktail Bar.
La lista final de cuatro finalistas por categoría se anunciará en junio, pero México ya dejó claro que hoy es una de las capitales más importantes de la coctelería mundial.
Considerados algo así como “los Oscar de la coctelería”, los Spirited Awards reconocen cada año a los mejores bares, bartenders, equipos, embajadores de marca y proyectos de hospitalidad a nivel mundial. La ceremonia se llevará a cabo el próximo 23 de julio en Nueva Orleans, durante la edición 2026 de Tales of the Cocktail.
La edición de este año también deja claro algo: México ya no solo exporta tequila y mezcal; hoy exporta algunas de las experiencias de bar más importantes e innovadoras del planeta.
