En este rinconcito de la Roma la comida reconfortante es la estrella, pero la buger te va a encantar, conoce todos los detalles de Café Cel
Nos gusta comer mucho en la ciudad, seguro a nuestro lectores también, por eso nos emocionamos cuando encontramos nuevos lugares. Y en este rinconcito de la Roma ofrecen una carta con “brunch all day”, algo que amamos, pues sin importar la hora del día podrás probar una burger (una de las mejores de la ciudad y no exageramos), shakshuka, hot cakes y hasta una copita de vino. Todo en un entorno encantador y un ambiente super cálido que te hará extender la sobremesa.
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En la calle de San Luis Potosí, en la colonia Roma, se encuentra un pequeño café que va a llamar tu atención por el espejo, que, te recibe con una serie de rótulos donde se lee “All Day Café”, concepto que integra un menú abierto en donde tus antojos de hotcakes u otros cosas, que suelen comerse a la hora del desayuno tardío, son servidos sin importar la hora del dia.
Este lugar tiene un nombre muy peculiar, que rinde honor a las costumbres mexicanas; pues “La Cel” hace referencia al nombre de la chef, la idea es crear cercanía y al ir al restaurante decir “vamos a comer con “La Cel” como si estuvieras con tus amigos.
Este cafecito es un proyecto que se desarrolló dando prioridad a la comida, por eso, para el equipo es importante ofrecer una experiencia casual, pero sin dejar de lado la calidad de los alimentos. El proyecto es obra de la chef Celina, la consultora Lía Berger, el arquitecto Joaquín Collado y la directora de operaciones Alicia Holley.
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El menú de “La Cel” está pensado para que todos disfruten y hay un plato para cada persona. Si estas en mood de algo ligero cuentan con bowls o ensaladas, aquellos que busquen porciones sustanciosas la burger o los sándwiches son la opción y para los clásicos, que no pueden dejar de lado los chilaquiles o los huevitos en la mañana, también hay platillos con esos elementos.
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Aunque si vas por primera vez tienes que probar los siguientes:
Una cosa que rescatamos de este cafecito son sus platos, que pueden parecer sencillos, pero la ejecución y la calidad con la que son elaborados se disfrutan a cada bocado, está rico y bien preparado.
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Te recomendamos seguir sus redes sociales, pues allí van anunciando las días especiales. Una vez al mes organizan noche de malteadas y smash burgers. Además, si eres fan del vino, a finales del mes tendrán una experiencia con Lula Wines en donde habrá un menú especial y DJ set.
Sin duda “La Cel” es un spot donde te la puedes ir a pasar bien, el ambiente acogedor y trato te harán sentir mejor que en casa, y la comida sin pretensiones te hará volver muchas veces a probar todo el menú. Cuéntanos con quién irás.