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Guzina Oaxaca y Abasolo Whisky presentan el menú Ruta del Maíz 2022

Por: Josue Corro 28 Mar 2022
Guzina Oaxaca y Abasolo Whisky presentan el menú Ruta del Maíz 2022

El mejor combo del mes llegó a Guzina Oaxaca en Masaryk: comida oaxaqueña + cocteles preparados con Abasolo Whisky. No te pierdas este menú.


El mejor combo del mes llegó a Guzina Oaxaca: comida oaxaqueña + cocteles preparados con Abasolo Whisky. 

Durante marzo,  Abasolo, presenta la primera edición de la Ruta del Maíz 2022, donde se podrá disfrutar de dos exquisitas
opciones de platillos maridajes con coctelería elaborada con Abasolo Whisky.

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Menú oaxaqueño y cocteles

El menú maridaje de Guzina Oaxaca, creado por el chef Carlos Gaitán se compone de platillos y cocteles muy mexicanos. Uno de los objetivos de  La Ruta del Maíz rinde homenaje a la cultura milenaria del maíz y enaltece la gastronomía nacional en sus diferentes expresiones.

El menú se compone de dos opciones de cocteles

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DELICIA OAXAQUEÑA

Creado a base de Abasolo Whisky, infusión de manzanilla, puré de
guayaba, jugo de limón y jarabe natural
$450

ABASOLO WHISKY EN LAS ROCAS

Con una cuña de piel de naranja
$350

más los siguientes platos al centro:

– Tacos dorados de pato con mole
– Aguachile de callo de hacha

Un whisky mexicano

Abasolo es un whisky como ningún otro en el mundo, se elabora utilizando exclusivamente maíz criollo cacahuazintle 100% endémico mexicano, un maíz único por su sabor y por ser no transgénico.
El perfil de Abasolo atrapa los sabores más profundos provenientes del maíz, gracias al uso original e innovador de la técnica de la nixtamalización –un método de cocción con más de 4,000 años de antigüedad– en su elaboración. Representando la siguiente generación de esta bebida en el mundo.
No pierdas la oportunidad de visitar Guzina Oaxaca y disfrutar del menú especial que Abasolo Whisky ha preparado como parte de la nueva edición de la Ruta del Maíz.
Guzina Oaxaca
Av. Pdte. Masaryk 513, Polanco
 555282 1820.

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