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Las hamburguesas más originales y ricas en CDMX

Por: Melissa Espinosa 10 Ago 2021
Las hamburguesas más originales y ricas en CDMX

¿Ya estás aburrido de las del carrito de la esquina? Aquí te presentamos una lista de las hamburguesas más originales y ricas en CDMX.


Aunque el origen de la hamburguesa es muy incierto, algunos aseguran que este platillo surgió en el siglo XIX y otros en el XV, cuando unos cocineros colocaron carne en medio de dos panes. Sin importar de qué época sea, es un hecho que todos los citadinos amamos esta propuesta de fast food, por lo que te armamos una lista de las hamburguesas más originales y ricas en CDMX.

Las 7 hamburguesas más originales y ricas en CDMX

S´more Slider

Esta hamburguesa es una de las propuestas que trae para ti, el chef Pablo Carrera, cabeza del restaurante Catamundi, quien ahora apostó por este platillo de fast food que cuenta con todos los ingredientes de la receta de la dosis de la felicidad…¡obvio con calorías incluídas! Aunque las saladas son prometedoras por su salsa secreta de queso ahumado, la que no queremos dejar de destacar es la S´more Slider, una hamburguesa de malvaviscos con nutella. ¿Quién no ama la nutella?

  • ¿Dónde? Dr. Slider. Av. Mexico 123, Condesa. IG @dr.slider
  • ¿Cuándo? Lun. a dom. de 14:00 a 23:00.
  • ¿Cuánto? $130 pesos.

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Camarones burguer

Una empresa que lleva casi 30 años en el mercado, ofrece diversas opciones de hamburguesas; pero si eres amante de los mariscos, ¿te habías imaginado una de camarones… ¡empanizados!? Pues en HM Hamburguesas las vas a encontrar. Te invito a saborear la Camarones burguer, donde además de la lechuga, el jitomate y los aderezos, encuentra camarones empanizados y queso provoleta.

No queríamos dejarla fuera de la lista de hamburguesas más originales y ricas en CDMX, porque además tienen hamburguesas de atún con mayonesa de chipotle y la pulled pork estilo texano con cebolla morada. Hay opciones para todos los gustos.

  • ¿Dónde? HM Hamburguesas. Río Lerma 335, Cuauhtémoc. Varias sucursales.
  • ¿Cuándo? Lun. a dom., de 12:00 a 19:00.
  • ¿Cuánto? Desde $127.

Las hamburguesas más originales y ricas en CDMX

Boston Truffle & Bacon

¿Antojo de una hamburguesa diferente? En la zona de comida rápida de Miyana las encontrarás, Connor’s, un negocio que lleva el concepto de comida rápida, a otro nivel. Te presentamos la Boston Truffle & Bacon, con alioli de trufa, tocino y queso cheddar. O también la San Francisco Foie Gras que lleva higo, reducción de vino tinto y balsámico.

Acompaña con papas trufadas con parmesano o camote a la francesa, en serio están deliciosas. Y por supuesto no olvides las malteadas que, aunque son pocas y clásicas, tienen la de Bailey’s que créeme, sí sabe a eso y no solamente hacen la finta.

  • ¿Dónde? Connor’s. Centro Comercial Miyana Food Central. Ejército Nacional 768, Granada. Instagram @connors.mx
  • ¿Cuándo? Lun a dom., de 11:00 a 22:00.
  • ¿Cuánto? Desde $100.

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Hamburguesa con bomba de queso

De los creadores de Pizza del Perro Negro, llegan las Hamburguesas Mataleón, las cuales no podían quedar fuera de nuestra lista de hamburguesas más originales y ricas en CDMX, en especial para los que somos amantes del q-u-e-s-o .

Como lo leíste, aquí encontrarás una hamburguesa de carne con un rectángulo de queso que se derrite en tu boca, al primer sonido del “cruch”. Por si fuera poco, agrégale salsa de más queso con trocitos de tocino, en serio es toda una oda al queso. Además puedes elegir entre la que lleva verduras o la que simplemente está acompañada por el pan; también hay opción entre la chica y la original de 400 g con doble carne.

¿Ya quedó claro que aquí la dieta no existe? Para los amantes del chilli también hay opción.

  • ¿Dónde? Hamburguesas Mataleón. Primavera 106, Ángel Zimbrón, Miguel Hidalgo
  • ¿Cuándo? Lun a dom., de 11 am a 22:30.
  • ¿Cuánto? Desde $50, la bomba de queso y la salsa de queso se cobran por separado.

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La Moza

La Lonchera Bistro se está convirtiendo en uno de los lugares más concurridos de la zona, porque ofrecen hamburguesas deliciosas, elaboradas con pan artesanal. Sin embargo, hoy les queremos hablar de la famosa Moza, una hamburguesa con 160 g de carne, plátano macho frito dulce, queso criollo (cincho) y salsa La Lonchera. Otra opción también buenísima es La Ingrata, 160 g de carne, pico de gallo, mostaza habanero, frijol y queso Oaxaca. Sin duda tienes que probar nuestra lista de hamburguesas más originales y ricas en CDMX.

  • ¿Dónde? Lonchera Bistro. Diagonal San Antonio 1923 con esq. Casa Grandes, Narvarte.
  • ¿Cuándo? Lun. a sáb., de 13:00 a 20:00; dom., hasta las 18:00.
  • ¿Cuánto? Desde $132.

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Hamburguesa de pulpo

Si pensabas que después de los camarones, no podía haber algo mejor, llega la hamburguesa de pulpo con un trozo de short rib que te hará babear. Encuéntrala en el restaurante de mariscos, Bellopuerto, en Polanco. Sin duda es una opción para quedar bien con esa persona especial.

  • ¿Dónde? Bellopuerto. Julio Verne 89, Polanco.
  • ¿Cuándo? Lun. a dom., de 13:00 a 23:00.
  • ¿Cuánto? Hamburguesa $297.

 

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Hamburguesa de kimchi o setas

Cada vez nos queda más claro que lo delicioso no está peleado con lo sano; y para recordárnoslo llegaron los chicos de Pulpa Amor Líquido, quienes manejan un concepto de comida vegana deliciosa y saludable. Para muestra basta que pruebes cualquiera de sus alimentos, en cualquiera de las presentaciones que ofrecen: wrap, donut burger, buddha bowl, burguer o hot bowl.

Obviamente nosotros estamos hablando de las hamburguesas más originales y ricas en CDMX, por lo que te recomendamos pedir cualquiera de sus especialidades, en hamburguesa. En especial, la Mascara Oriental de kimchi con crispy tofu fingers, jitomate y cebolla.También está la de Zavocado Warrior, setas cocinadas al mango, cebolla asada y guacamole.

  • ¿Dónde? Pulpa Amor Líquido. Londres 46, Juárez.
  • ¿Cuándo? Lun. a vie,., de 11:00 a 20:00 h y sáb. y dom., de 10:00 a 20:00.
  • ¿Cuánto? Desde $175 la hamburguesa.

Las hamburguesas más originales y ricas en CDMX

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