Las mejores hamburguesas con tocino en CDMX

Te traemos un listado con las mejores hamburguesas con tocino en CDMX de esta temporada. Si eres un fan de las propuestas gordas, ¡te urge probar todas!

Con información de Nadia Rodríguez

Las hamburguesas más originales y ricas en CDMX

Top: Las mejores hamburguesas de tocino en CDMX

Foto: Cortesía Margarita Burgers

Margarita Jam, de @margarita.cdmx

Margarita Jam es la nueva burger con tocino y maple que te hará salivar. Antes estaba disponible por tiempo limitado, pero ahora forma parte del menú.

Uno de nuestros restaurantes de hamburguesas preferidos, Margarita Burgers del joven chef Ricardo Campuzano, lanza para este último mes del año una nueva especialidad, la Margarita Jam.

Se trata de una hamburguesa que combina un maple espeso y dulce con tocino crujiente y lo mete a la receta ya clásica de Margarita Burgers.

Margarita Jam lleva: bollo hecho en casa, mayonesa de ajo, mix clásico de carne, queso cheddar, pepinillos y la gran estrella, nuestra mermelada de tocino.

• ¿Dónde? Obrero Mundial 633, Narvarte
• ¿Cuándo? Miércoles a domingo de 2:00 PM a 9:30 PM. Se puede consumir en el lugar. Los pedidos a domicilio se pueden hacer vía WhatsApp al 5513984229.
• ¿Cuánto? $130 sola y $150 en paquete.

Foto: Alan Rodríguez

Burgers a 99 pesos y Panchitos Punk de @indomita.burgers

Las hamburguesas más rockeras de la ciudad, Indómita Burger Social, el día de la hamburguesa, ponen todas sus burgers a 99 pesos, lo mejor es que si vas el 28 de mayo y eres de los primero 40 en llegar te regalan una cerveza artesanal.

Puedes acompañar tu burger con Panchitos Punk, unos trozos muy gruesos de tocino bañados en una salsa BBQ casera. Lleva también chukrut con col morada y semillas de mostaza. Esta botana es aderezada con una mayonesa de habanero para darle un toque picante.

Marídala con la cheve de la casa, la Indómita Coupage, una cerveza especial hecha por Cosaco para Indómita Burgers. Esta cheve es de estilo belga, muy compleja y hecha con una rica mezcla de maltas de notas a pan tostado y caramelo. Tiene sabores a frutos negros, dátil, uvas, higos, ciruelas y pasas; con elementos especiados de amargor bajo, y ligera nota rústica de acidez. ¡Aguas con sus 7 grados de alcohol!

• ¿Dónde? Miguel Schultz 7, San Rafael.
• ¿Cuándo? Todo diciembre. Martes a Sábado, 14:00- 22:00 hrs, Domingo, 14:00- 19:00 hrs.
• ¿Cuánto? $160.

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Foto: Cortesía Happy Buns Burger

Honey Bacon Cheese Burger, de @happybunsburgers

Son las buns más felices de la ciudad. La recomendación para los amantes del tocino, y la más vendida, es la Honey Bacon Cheeseburger, lleva 100 gr. de mix de carne de res recién molida, va mezclada con tocino. Como si no fuera suficiente, ya en la plancha le agregan dos rebanadas más de tocino y lo dejan freír hasta que quedé como costra. También lleva cebolla morada, queso americano, lechuga, tomate y para coronarlo todo, un poco de miel de maple sobre la costra de tocino. Va servida en pan de papa.

• ¿Dónde? Sinaloa 61, Roma. Servicio a domicilio vía Rappi
• ¿Cuándo?Martes a Domingo a partir de las 13:30hrs.
• ¿Cuánto? $145.

Foto: Cortesía Chubbies Burger

Chubbies Burger Especial, de @chubbies_burger

Una de las dark kitchens de hamburguesas más queridas de la CDMX. Te recomendamos probar su celestial mermelada de tocino, que solo lleva la Chubbies Especial. Lleva 140gr. de carne smash, dos rebanadas de queso americano, aderezo de ajo, y 60gr. de mermelada de tocino, dulce, grasosita y con sabor a paraíso.

También puedes pedir las Chubbies Fries que van coronadas con la misma mermelada de tocino para tener una sobredosis de sabor.

• ¿Dónde? A domicilio en Roma, Clavería y Sur. Pedidos en su sitio https://pide.chubbiesburger.mx/chubbiesburger
• ¿Cuándo? Miércoles y jueves 14:00 a 21:00, Viernes a domingo de 13:30 a 21:30hrs.
• ¿Cuánto? Sencilla $189, doble $229.

Foto: Cortesía Kitchen 6

Cheese Dip, de @kitchen6mx

No podía faltar uno de los tradicionales lugares de hamburguesas. Te recomendamos la Cheese Dip, lleva American High Choice, queso cheddar, lechuga, jitomate y por supuesto, la dosis adecuada de tocino. También se acompaña de cheddar líquido con un toque de chipotle para dipear la burger. Revisa su menú en el sitio web.

Acompáñala con una cerveza IPA de su extensa carta de bebidas.

• ¿Dónde? Condesa. Amsterdam esq. Teotihuacán, Condesa.
  Pedregal. Avenida de las Fuentes 569, Jardines del Pedregal
• ¿Cuándo? Lunes a domingo a partir de las 13:30hrs.
• ¿Cuánto? Ticket promedio por persona $350.

Bacom Jam Burger, de @baconbarmx 

Los amantes del tocino seguro conocen Bacon Bar, pues este lugar hace las cosas más ricas con tocino en todas sus preparaciones. La hamburguesa recomendad es la Bacon Jam Burger, esta hecha con pan de la casa, carne de res, queso cheddar blanco y mermelada de tocino con crema de cacahuate, que le da todo el toque.

• ¿Dónde?:  Pedro Romero de Terreros 1353, Narvarte Poniente, Benito Juárez, 03020 Ciudad de México, CDMX y  Frontera 150, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX. Servicio a domicilio vía Rappi 
• ¿Cuándo?: lunes a jueves de 14:00 a 22:30, sábado de 14:30 a 23:30 y domingo de 12:00 a 19:00 horas
• ¿Cuánto? Ticket promedio por persona $300

New York Roast Beef, de Hamburbifería

Una hamburguesa de costilla de roast beef servida en una suculenta cama de tocino ahumado a la parrilla, queso cheddar derretido y un toque de salsa BBQ, envuelta en pan artesanal. Es una de las delicias con toque extra de tocino que pueden probar en la Hamburbifería.

• ¿Donde?: Calz. del Hueso 820, Coapa, Hacienda de Coyoacán, Coyoacán, 04970 Ciudad de México, CDMX
• ¿Cuándo?: lunes a domingo de 13:30 a 20:45
• ¿Cuánto?: Ticket promedio $250 por persona