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Petit Gateau: cafetería con los postres más instagrameables

Por: Mariana Zanatta 14 Oct 2021
Petit Gateau: cafetería con los postres más instagrameables

Conoce la cafeterías con los postres más bonitos y deliciosos de la CDMX. Nos referimos a Petit Gateau, un café lleno de magia y sabor.


Petit Gateau es una cafetería inspirada en gatitos, con una gran propuesta gastronómica, ya que cada uno de sus postres bonitos son toda una experiencia única.

Estas pequeñas obras de arte creadas por el chef Abimael Arizmendi y son un deleite para la vista y el paladar. Sin duda se lleva la corona por ser el café con los postres más bonitos de la CDMX.

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Petit Gateau: la cafeterías que transforma su menú cada temporada

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Temporada tras temporada la carta de Petit Gateau se reinventa para crear postres representativos de cada estación del año.

En esta ocasión te compartiremos algunos de nuestros postres favoritos de la carta inspirada en el otoño. No puedes perderte estas hermosas y deliciosas creaciones ya que ¡estarán solo por tiempo limitado!

Te damos un top 5 de los mejores postres de este lugar, que se ganó nuestro corazón por ser uno de los espacios más creativos e instagrameables que hemos visitado.

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Los 5 postres que debes probar en Petit Gateau Café

Momiji

Inspirado en Japón llega este delicioso postre en forma de bonsái llamado “Momiji” el cual hace es un termino usado por los japoneses para referirse al cambio de color en las hojas de los árboles.

Este precioso arbolito esta hecho de pie de queso con frutos secos, un tronco de chocolate y algodón de azúcar de color naranja, que representa el cambio de color en las hojas característico del otoño. ¡Es toda una experiencia de sabor!

Petit Gateay Cafetería con postres bonitos

Foto: Mariana Zanatta

Le lune

Para los amantes de la astrología llega este místico postre en forma de luna. Está hecho de mousse de queso ricotta y miel sobre una cama de salsa de higo y frambuesa.

Te recomendamos acompañarlo con la cerveza de la casa  “Chica Lunar”, una Milk Stout hecha especialmente para maridar con postres. Si no la pruebas, te castigaremos en el nombre de la luna.

Petit Gateay Cafetería con postres bonitos

Foto: Mariana Zanatta

Citrouille

La imagen insignia del otoño, es la calabaza. Este postre, además de ser muy bonito destaca por su gran sabor. Es un mousse de calabaza mantequilla con un relleno inspirado en el tradicional ponche de frutas.

Podrás hacer la story perfecta de esta temporada con este postre, que es una creación única y muy original. Su emplatado es muy creativo, viene cubierto con un recipiente de cristal y al destaparlo sale humo con un aroma a copal y cítricos que invaden tus sentidos empezando por la vista, seguido por el olfato y terminando por el gusto.

Petit Gateay Cafetería con postres bonitos

Foto: Mariana Zanatta

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Coeur

Es el ideal para compartir en pareja, “Coer” es un brownie de chocolate al 70%, con frutos rojos al vino tinto y corazón de chocolate. Este romántico pastelito es un deleite perfecto para los amantes del chocolate. Es toda una experiencia visual ya que es muy atractivo, creativo y seguro hará latir tu corazón.

Petit Gateay Cafetería con postres bonitos

Foto: Mariana Zanatta

 

Chocolate brule

Este rico y espumoso chocolate caliente, es un viaje a la infancia.

Esta bebida es presentada de una manera muy cool y viene acompañada de malvaviscos que puedes asar tú mismo en una mini fogata. Es el platillo ideal para compartir con tu persona favorita y recordar esas noches de tu infancia asando bombones frente a una fogata.

TIP: acompaña este chocolate con su tradicional pan de muerto relleno de helado cempasúchil.

Petit Gateay Cafetería con postres bonitos

Foto: Mariana Zanatta

  •  ¿Dónde? Mercado Independencia (Av Independencia 40, Colonia Centro) Instagram @petitgateauc
  • ¿Cuándo? Lun. a jue. 12:00–20:00, vie. a sáb. 12:00–21:00 y dom. 12:00–19:00.

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