Plonk, el wine bar y restaurante con comida asiática y mexicana de la Condesa

¿Con antojo de un buen vino y una exquisita comida? Lánzate a conocer Plonk, un nuevo rinconcito para los amantes de un buen maridaje y la cocina fusión en un acogedor espacio en el corazón de la Condesa. Sigue leyendo Dónde Ir para conocer todos los detalles.

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Todo lo que necesitas saber sobre Plonk ¡Adéntrate a lo mejor de la curaduría de vinos!

En esta ocasión nos dimos a la tarea de encontrar wine bars nuevos, acogedores e innovadores en la CDMX, por lo que en nuestra labor dimos con Plonk.

Prepárate, puesto que este rinconcito localizado en el corazón de la Condesa, propone un emocionante menú de vinos, el cual va cambiando constantemente, con etiquetas exclusivas de todas partes del mundo, destacando botellas francesas e italianas, las cuales son de las favoritas del lugar.

Su sommelier y socia fundadora es Romina Arguelles, la cual ha destacado por ofrecer las mejores recomendaciones en colaboración su equipo, para que así puedas tener el maridaje de tus sueños.

Asimismo, sus instalaciones están muy bien diseñadas, donde encontraras una iluminación cambiante según la hora del día que acudas, así como pequeños detalles con inspiración japonesa, en tonos naranjas y rosados, los cuales los puedes aprovechar para tener la cita romántica que tanto anhelas.

Sumado, a que cuentan con una cocina abierta, así como con un bello árbol a la mitad del restaurante, el cual está rodeado por la barra del lugar, por lo que la aumenta ese toque de magia que sabemos, te encantará.

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Un menú que fusiona lo mejor de la cocina asiática con la mexicana ¡Tienes que probarlo!

Eso sí, en cuanto menú tienen una serie de platillos que combinan lo mejor de la sazón mexicana con la asiática, con creaciones únicas que abrazaran tu paladar, creando momentos únicos en cada bocado.

Además, que cada delicia culinaria está diseñada para que la puedas marinar con la mejor elección, con delicios vinos que potenciarán cada ingrediente.

Su carta incluye algunas pastas, sopas de fideos, quesos, cortes de cerdo, tamales gourmet y hasta artesanales buñuelos, todos estos platillos creaciones de la Chef Flor Camorlinga, con gran trayectoria en cocina internacional.

En cuanto a recomendaciones, no te puedes perder sus deliciosos tamales Marlin, así como su exquisito pork belly, el cual está especialmente en su punto. Aunque, si te gustan los fideos, debes probar su udon, con la receta tradicional japonesa, con ese toque sutil de picante, muy mexa.

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¿Cómo llegar a Plonk?

¡Toma nota! Ya que, para llegar a este paraíso de los amantes del maridaje, deberás acudir a tu estación de Metrobús más próxima, para posteriormente descender en Campeche de la línea 1 y caminar cerca de 3 minutos.

Como referencia se ubica muy cerca de Parque México, por lo que después de visitar Plonk puedes seguir la cita en alguna banca muy románticamente ¿Te animas a visitarlo?

• ¿Dónde? Iztaccihuatl 52, Col. Hipódromo Condesa, CDMX.
• ¿Cuándo? Mié. y jue. de 15:00 a 23:00 hrs. Vie. sáb. de 15:00 a 1:00 hrs. Dom. de 13:00 a 21:00 hrs.
• IG: @plonk.mx

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