San estrena espacio en Condesa: más amplio, cómodo y con el mismo matcha

¡Matcha, sandos y más delicias japonesas! Nos lanzamos a conocer la nueva sucursal de San, ahora ya en Condesa, en un espacio más amplio e igual de relajado. Sigue leyendo Dónde Ir, para conocer todos los detalles.

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¡San Condesa ya abrió! Conoce su nueva sucursal y sus imperdibles de matcha

Sobre Av. Nuevo León número 109, al interior de la ya famosa colonia Condesa, es como dimos con San, este espacio dedicado al matcha que está inaugurando su segunda sucursal en la ciudad, la cual, a diferencia de su antecesora en la Roma, es notablemente más amplia, aunque manteniendo el mismo estilo cálido y relajado que es todo un sello de San.

Eso sí, aquí predominan las maderas en tonos claros, que entonan a la perfección con sus mesas, sillas, fachada y más adornos del lugar. El espacio es ideal para brunch, comida, así como para una tarde de home office con alguna bebida en mano.

Del matcha al café: esto puedes pedir

En cuanto al menú, la especialidad de la casa sigue siendo las bebidas a base de matcha, siendo este del más alto nivel y de primera cosecha. Con al menos 20 días de sombra y molidos en un molino de piedra japonés. Al estilo tradicional de Chanoyu.

Prepárate para una amplia variedad de combinaciones de matcha, con bebidas que le suman puré de fresa, mango, mermelada de yuzú, agua de horchata, leche de coco, entre otras creaciones más.

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Asimismo, ofrecen algunas opciones de tés japoneses, como el clásico hojicha, tanto en su versión latte, con chocolate, así como una variante más con puré de plátano. De igual manera, ofrecen el té verde más famoso de Japón, llamado Sencha, al igual que el Wakoucha, considerado el té negro japonés.

A todo este se le suman diversas alternativas elaboradas a base de café, como su americano, latte, cortado y flat white.

¿Y para comer? Esto encontrarás

Para la hora del desayuno o brunch, puedes encontrar en San una carta que comprende opciones dulces y saladas de sandos, pan francés, omelette japonés, toast de aguacate, al igual que un tazón de pudin de chía con yogur griego y matcha.

Para la hora del postre cuentan ya con gelato de matcha, así como gelato de frambuesa y chocolate blanco.

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Aunque si buscas algo diferente, aquí realizan también un affogato, realizado con gelato de matcha, más una carga ligera de más matcha.

Conoce los 5 imperdibles de San Condesa

1. Tamagoyaki: Se trata de un omelette japonés que es preparado en capas delicadas, relleno de zanahoria y cebollín, con un sutil toque de alga nori. Con un sabor suave y umami.
2. Ichigo Sando: Un sando con base de shokupan japonés frito en sartén, con crema batida de vainilla hecha en casa y frutos rojos.
3. Matcha Crème Brûlée: Matcha latte con un custard de crème brûlée flameado.
4. Matcha Banana Latte: Matcha latte con puré de plátano y un topping de crema batida con plátano.
5. Matcha Horchata: Refrescante matcha con agua de horchata natural con canela, hecha en casa.

Ya sea que seas fan del matcha o apenas quieras adentrarte en este universo, su nueva sucursal ofrece el escenario perfecto para descubrir por qué este concepto se ha convertido en uno de los favoritos de la ciudad. Cuéntanos, ¿Te animas a conocer la nueva sucursal de San en Condesa?

• ¿Dónde? Av. Nuevo León 109, Colonia Condesa.
• ¿Cuándo? Mar. a sáb. de 8:00 a 21:00 hrs. Dom. De 8:00 a 20:00 hrs.
• ¿Cuánto cuesta? Ticket promedio por persona $200 pesos.
• IG: @san.matcha