Dos Aves Tap Room ya abrió en CDMX. Cerveza artesanal de San Miguel de Allende y maridajes imperdibles en la Roma.
¿Buscas dónde tomar buena cerveza artesanal en la Roma? Entonces necesitas conocer Dos Aves Tap Room, el nuevo espacio en CDMX que trae lo mejor de Cervecería Dos Aves, originaria de San Miguel de Allende, Guanajuato.
Este tap room se suma a la creciente ruta cervecera de la colonia Roma, con una propuesta clara: ofrecer estilos clásicos y bien ejecutados para todos los paladares, desde novatos hasta expertos. El lugar tiene barra de cheve de barril, opciones en botella, y coctelería con mezcal y cerveza.
Lo primero que llama la atención de Dos Aves Tap Room es su diseño. Te recibe un colorido mural que viste de una vibra súper aesthetic al lugar. Desde el piso llama la atención, pasando por la larga barra que luce las 12 llaves de cerveza de barril que ofrecen.
Brisa Tap Room: la sede de Cerveza Cannería en la Roma
Si es tu primera vez en un tap room o no sabes por dónde empezar, puedes pedir un flight de cinco estilos y armar tu propia cata express. Ofrecen los estilos de línea de Cervecería Dos Aves y también reservan espacio para cervezas de temporada.
Pero si buscas recomendaciones, aquí van tres imperdibles:
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Uno de los grandes aciertos del lugar es su platillo estrella: las flautas borrachas. Están rellenas de papa con queso y bañadas en una salsa hecha con cerveza Pico Zapato. Son crujientes, sabrosas y el maridaje perfecto para cualquier pinta.
Dos Aves Tap Room ofrece una experiencia relajada y sin pretensiones. Es ideal para ir en pareja, con amigos o hacer una escala en tu próximo beer hopping por la Roma.
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