Restaurantes para tener un festín de Thanksgiving en CDMX

¡Día de Acción de Gracias en CDMX! En Estados Unidos y en Canadá el Día de Acción De Gracias o mejor conocido como “Thanksgiving” es una tradición en la que el pavo, el puré y el pay de calabaza son los protagonistas del banquete. El origen de esta fiesta es en 1620 cuando los colonos ingleses celebraron en compañía de los nativos, la primera cosecha exitosa. 

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El Día de Acción de Gracias se lleva a cabo el cuarto jueves del mes de noviembre y en la actualidad es una cena donde se reúnen familiares y amigos para disfrutar de un festín y agradecer las bendiciones recibidas durante el año. En el caso de México, desde hace varios años, se ha adaptado esta celebración. Por lo general la familia se reúne o van a los restaurantes que ofrecen un menú especial inspirados en los sabores de Día de Acción de Gracias. 

Por eso, en Dónde Ir te hicimos un listado con algunos restaurantes que festejarán Thanksgiving. 

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The Westin Santa Fe

Para este año, el chef ejecutivo, Jonathan Otay, ha diseñado dos menús con una misma esencia: uno para la comida con maridaje incluido que consta de cuatro tiempos y para la cena un exquisito buffet con barra de vinos.

La comida: El menú con maridaje estará disponible de 12:00 hrs. a 18:00 horas en el restaurante Market Kitchen, consta de: ensalada de betabel, crema de boniato (familia de los camotes), roulette de pavo o robalo al meuniere de mandarina, por último una tarta tatin de manzana como postre. El precio por persona es de $1,300 pesos para adultos y $500 pesos el menú infantil (4 a 11 años).

La cena: La cena buffet especial de Thanksgiving estará disponible de 18:00 hrs. a 22:00 hrs. en el restaurante Market Kitchen, la variedad de esta cena incluye:  ensaladas, charcutería, pavo, pork belly, short rib y deliciosos postres como pan de manzana, tarta de nuez con jalea de arándanos y pastel de calabaza. El precio es de $1,500 pesos por persona para adultos y $500 pesos el menú infantil (4 a 11 años).

• ¿Dónde?: Av. Javier Barros Sierra 540, Santa Fe, Lomas de Sta Fé
• ¿Cuándo?: Jueves 23 de noviembre de 12:00 a 22:00 horas  
• ¿Cuánto cuesta?: Ticket promedio $1500.00 p/p 
• IG: thewestinsantafe

Rulfo

Otro de nuestros restaurantes favoritos para celebrar el Día de Acción de Gracias en CDMX es Rulfo al interior del Hyatt Regency. Ali contarán con un menú de tres tiempos, que incluye en cortesía una copa de vino. El banquete una crema de calabaza con perfume de jengibre, crujiente de echalote y aceite de tomate deshidratado, como entrada. El plato principal, será una clásica pechuga de pavo acompañada de cremoso de manzana, compota de arándano, camote rostizado y bañada en jugo de ave. 

Para finalizar, el postre presentado es una tibia de nuez y maple con helado de vainilla y frutos del bosque. El costo será de $1,950 (por persona; IVA y servicio incluido). La cena se ofrecerá en el área del grill de Rulfo, a partir de las 18:00 y hasta las 22:00, en un espacio exclusivo que se adecuará para vivir esta fecha tan significativa.

• ¿Dónde?: Campos Eliseos No. 204 Polanco Chapultepec
• ¿Cuándo?:  23 de noviembre de 18:00 a 22:00 horas
• ¿Cuánto cuesta?:  $1950.00 
• IG: rulfomx

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Balta

Al salir del elevador en el piso 12 del hotel Sofitel Mexico City Reforma es inevitable sentir el cálido ambiente del restaurante Balta, que emana un acogedor aroma a pan recién horneado y un vibrante tono azul que invitan a disfrutar y agradecer a través de la comida por todas las experiencias vividas durante el 2023.

Para esta noche donde se celebra la alegría de la unión en familia, el equipo liderado por el Chef Alexis Preschez ha preparado una cena de 3 tiempos entre los que se podrá disfrutar desde las calabazas asadas, ejotes y coles de bruselas, vinagreta de bluberry con almendras fileteadas, hasta el pavo confitado en su jugo con puré de camote y manzana encurtida. 

Los acompañamientos y el postre completan esta experiencia culinaria única disponible el jueves 23 de noviembre a partir de las 19:00 hrs, por un precio de $1,050 pesos por persona. Además, para los más jóvenes de 7 a 12 años, se ofrece un precio especial de $525 pesos por cada uno. ¡Una celebración para toda la familia!

• ¿Dónde?: Avenida Paseo de la Reforma 297, Cuauhtémoc
• ¿Cuándo?: jueves 23 de noviembre a partir de las 19:00
• ¿Cuánto cuesta?: $ 1,050.00 p/p 
• IG: baltamexico

Bajel

Bajel, el restaurante en el piso 13, de Sofitel es otra de los lugares que tendrá un festín de Thanksgiving. Será un menú de cinco tiempos que incluye: terrina de foie gras con higos confitados, la reconfortante sopa de calabaza de castilla con especias de invierno, y el impresionante pavo relleno con corazones de alcachofa y tocino. Para culminar esta experiencia culinaria, no se puede pasar por alto el delicioso pastel de zanahoria con especias.

Disfruta de esta experiencia, el próximo jueves 23 de noviembre a partir de las 16:00 horas por un precio de $1,350 pesos. Los amantes del vino pueden realzar aún más la experiencia  con un maridaje por $2,100 pesos.

• ¿Dónde?: Avenida Paseo de la Reforma 297, Cuauhtémoc
• ¿Cuándo?: jueves 23 de noviembre a partir de las 16:00 horas
• ¿Cuánto cuesta?: Ticket promedio $1,350.00 p/p 
• IG: bajelmexico

Aitana

Aitana es un restaurante con cocina inspirada en el mediterraneo ubicado en Lomas de Virreyes. Y como cada año para celebrar Thanksgiving tienen un menú especial de tres tiempos: Ensalada de calabaza castilla, con queso de cabra, miel orgánica, piñones, almendras y vinagreta de cítricos. Pavo rostizado a baja temperatura con arroz de castañas. Tarta vasca de queso añejo, cubos de paté de membrillo y helado de caramelo.

• ¿Dónde?: Pedregal 24, Lomas – Virreyes, Molino del Rey, Miguel Hidalgo,
• ¿Cuándo?: 23 de noviembre
• ¿Cuánto cuesta?: Ticket promedio $2500.00 p/p
• IG: aitanarestaurante