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Los restaurantes con los mejores chiles en nogada de Monterrey
Disfruta de las próximas fiestas patrias con los mejores chiles en nogada que tienen para ti estos restaurantes de Monterrey
Estamos a poco tiempo de que inicie el mes de las fiestas patrias y un platillo representativo de estas fechas es sin duda los chiles en nogada, conoce los mejores en Monterrey.
La historia de los chiles en nogada
Los chiles en nogada son uno de los platillos con más historia de la gastronomía mexicana, además de una de las tradiciones más esperadas.
Durante estos meses algunos restaurantes los incluyen en su menú, presentando una variedad infinita que deleita el paladar de todos.
Se dice que este platillo fue creado por las monjas del convento de Santa Mónica en Puebla celebrando la entrada del Ejército Trigarante y el triunfo de Agustín de Iturbide.
Este platillo barroco ha existido por mucho tiempo convirtiéndose en uno de los platos más finos y complejos de la cocina tradicional.
Es por esta importancia que te brindamos algunos restaurantes en Monterrey en los que podrás encontrar los mejores chiles.
Chiles en Nogada 2023: una guía con los mejores de CDMX
Los restaurantes con mejores chiles en nogada tradicionales
El restaurante Casagrande es de alta cocina que brinda el sabor y tradición mexicana, que inaugura su temporada de chiles en nogada.
Ubicada en Vasconcelos #152 Pte. Col del Valle, San Pedro Garza Garcia.
Conjuga la buena sazón con el arte de la cocina tradicional en el restaurante La Catarina, desde agosto los chiles en nogada se encuentran en el menú.
Estos son servidos en una forma sofisticada que promete dar una experiencia única, se ubica en La Catarina está ubicada en AV. Morones Prieto #2525, Loma Larga.
El Gusto de Puebla es un restaurante especializado en cocina mexicana y cortes de carne, en el que durante más de medio siglo respalda su chile en nogada.
En este podrás conocer el auténtico sabor del chile en nogada poblano, lo puedes encontrar en Lope de Vega #100, Anáhuac, San Nicolás de los Garza.
Equipales presenta una gran variedad de comida mexicana además de gastronomía artesanal prehispánica basada en la cultura maya.
En este restaurante los chiles en nogada se ofrecen desde agosto en su versión tradicional y capeado, se encuentra ubicado en Calle Diego Montemayor #115, Centro.
Conoce el concepto de cantina citadina de La Félix, en este lugar podrás disfrutar de una variedad de antojitos mexicanos y de comida gourmet.
Durante septiembre podrás comer de un delicioso chile en nogada que resalta los colores patrios, este restaurante se ubica en Batallón de Patricio, San Agustín #1000, Col Residencial, San Pedro Garza García.
Pariente, el restaurante con comida tradicional de tierra caliente
Un nuevo ingrediente
Conoce los mejores chiles en nogada de filete y pierna de puerca que te ofrece el restaurante La Escondida durante el mes de septiembre.
Estos chiles los puedes maridar con algún vino de su amplia variedad, los puedes encontrar en Río Verde #147, Miravalle.
Los Hidalgos se especializa en cortes de carne y parrilla mexicana y a partir del mes de agosto presentan un chile en nogada increíble.
Además de adornarlo con el tradicional perejil y granada, presentan una lluvia de fruta cristalizada, almendras fileteadas, tostadas y un trozo de plátano macho frito.
Se encuentra en Lázaro Cárdenas #2660, San Pedro Garza García.
Desde el mes de julio puedes vivir una experiencia gourmet en La Gran Barra, restaurante sofisticado y elegante que cuenta con terraza.
Podrás disfrutar del toque especial del platillo con su relleno de filete High Choice, junto a la tradicional nogada de nuez de castilla y granada. Ubicado en Av. Roble #660.
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