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Lugares para celebrar el Thanksgiving Day 2019 en CDMX
Lugares para celebrar el Thanksgiving Day, te dejamos las mejores opciones para celebrar en familia o con tus amigos, con una cena deliciosa al estilo gringo.
Fotografía principal: restaurante Jaso.
Atrás quedaron los chauvinismos que, hasta no hace mucho, limitaban festejar el Thanksgiving, o Día de Acción de Gracias, entre la comunidad estadounidense radicada en Ciudad de México o de paso por la misma. Ahora, cada vez son más los connacionales que la adoptaron a raíz de su estancia en Estados Unidos, de donde regresaron por voluntad propia o deportados, para celebrarla con igual fervor que el 12 de diciembre y Navidad. Cosas de la globalización. Por eso el pavo con gravy, salsa de arándanos y pay de calabaza podrá comerse en diversos restaurantes, de los que te presentamos algunas alternativas.
Lugares dónde celebrar Thanksgiving en CDMX
Jaso
Desde hace varios años Sonia Arias y Jared Reardon, preparan un menú especial para la ocasión, con platillos de alta cocina donde hacen presente su sello personal. Para este ocasión, lo tendrán disponible durante tres días en su restaurante cercano a la glorieta de Masaryk. Ofrecerán cuatro tiempos, con dos platillos a escoger en cada uno de los mismos, donde tendrán, entre otras cosas, ensalada de kale con aderezo de nuez de la India, camote y pepitas, ravioles de foie gras con trufa negra, cerdo korobuta rostizado con puré de chabacano y la infaltable tarta de calabaza.
JASO
Jaso restaurante: Cocina francesa tradicional en Polanco- ¿Dónde? Newton 88, Polanco. Tel. 55 5545 7476
- ¿Cuándo? Del jue. 28 al sáb. 30 de noviembre
- ¿Cuánto? $1050, por persona
Xanat
Ubicado a la entrada del J.W. Marriott, en la zona hotelera de Polanco, Jennifer López (así se llama), chef a cargo del restaurante Xanat dispondrá desde la tarde del día 28 de un espectacular buffet, donde no faltará el tradicional pavo relleno, la salsa de arándano, gravy ni el pay de calabaza con que se celebra el día, al que agregarán carnes frías y embutidos, quesos, roast beef, jamón Virginia, salmón chileno, filete de res, suprema de pollo, lomo de cerdo americano, barra de ensaladas, así como otra docena de opciones de repostería, incluido un mexicanísimo pan de elote.
XANAT
Xanat, bistro mexicano con toque internacional en Polanco- ¿Dónde? Hotel J.W. Marriott: Andrés Bello 29, esq. Campos Elíseos, Polanco. Tel. 55 5999 0066
- ¿Cuándo? Jue. 28, de 18:00 a 23:00
- ¿Cuánto? $1050 por persona
Hacienda de los Morales
Desde hace años, el tradicional restaurante de los linderos de Polanco se suma a la celebración del cuarto jueves del mes de noviembre, con el tradicional pavo relleno, acompañado con puré de manzana y camote confitado, aunque Rodrigo Flores, chef de la casa, agrega otras alternativas disponibles hasta el primero de diciembre, en un menú especial a la carta, en incluyen entro otros platillos penne a la primavera con camaroncitos, rib eye con aceite de romero, arúgula y verduras asadas, y pastel de elote con frutos rojos que acompaña en las alternativas de postre al pay de calabaza de castilla.
HACIENDA DE LOS MORALES
Hacienda de los Morales: Tradición culinaria en la CDMX- ¿Dónde? Vázquez de Mella 525, Polanco. Tel. 55 5283 3054 y 3055
- ¿Cuándo? Menú especial vigente hasta el dom. 1 de diciembre
- ¿Cuánto? Platillos a la carta
Pinche Gringo BBQ Warehouse
Pavo o jamón ahumado, ejotes salteados con tocino y ajo ahumado, salsa de arándanos, puré de papa, relleno de pavo, salsa gravy, una bebida en lata y una rebanada de pay de calabaza o manzana es lo que disponen en el lugar con mesas comunales, donde se realiza la más concurrida celebración del Día de Acción de Gracias en Ciudad de México, gracias a su ambiente amenizado por música en vivo (gringa, obviamente) y la transmisión por sus pantallas de los partidos de americano que se realizan ese día. Por si fuera poco, ofrecerán gratis su menú a los deportados y grupos vulnerables, para llevar plenamente a la práctica el espíritu de la celebración.
PINCHE GRINGO BBQ WAREHOUSE
Pinche Gringo, BBQ con sucursales en Polanco y Narvarte- ¿Dónde? Lago Iseo 296, Anáhuac. Tel. 55 6389 1129
- ¿Cuándo? Jue. 28 de nov., de 11:30 a 23:00
- ¿Cuánto? Adultos $360 preventa, $395 en puerta; niños $180 preventa, $210 puerta. Boletos disponibles en el lugar o pgbbq.mx
Alboa Prime
Santa Fe celebrará el Día de Acción de Gracias en este centro de entretenimiento, que preparó para la ocasión un brunch especial con el que podrá disfrutarse en sus pantallas gigantes la transmisión de los partidos de americano de la NFL que se celebran durante esta fecha. Al tradicional pavo lo acompañarán diversos cortes y otras variedades de carnes, así como una surtida barra de ensaladas y guarniciones calientes, mientras que el pay de calabaza compartirá espacio en la zona de postres con otras diversas alternativas para rematar la celebración de una dulce manera.
ALBOA PRIME
Alboa Prime: boliche y restaurantes exóticos en Santa Fe- ¿Dónde? Vía Santa Fe, 4to piso: Vasco de Quiroga 3850, Santa Fe
- ¿Cuándo? Jue. 28 de nov., de 13:00 a 18:00
- ¿Cuánto? Adultos $649, niños $289, con bebidas a la carta
