¡Conoce la nueva cerveza de trigo! Aprovecha que viene la época de calor y prueba la opción de Modelo Trigo.
Sabemos que el mundo de la cerveza evoluciona a pasos agigantados, tanto en el ambito artesanal como con las marcas más conocidas. Sumándose a esta innovación en sabores y texturas, Grupo Modelo nos presenta su nueva Modelo Trigo, de color rubio y dulzor con toques herbales y frescos, logra colarse entre nuestras favoritas por el aroma cítrico.
Foto: Cortesía
Los consejos que da la maestra cervecera Abigail Ramos es sirvas tu Modelo Trigo en un ángulo de 45 grados, luego revuelve labotella un poco para mezclar el líquido y agrega una rodaja de naranja. Bingo: estás listo para tu primer sorbo.
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Esta chela es ideal para acompañar tus ensaladas con gajos de naranja, toronja o mandarina, frutos rojos o nueces. Otra opción son los mariscos estilo Sinaloa, ya sea ceviches, aguachiles o tostaditas de atún, pulpo o camarón; si lo que te gusta es tapear, combínala con tapas de quesos de vaca u oveja y no te olvides de acompañarla con tartas o mousses cítricos.
Foto: Vanessa Nieves
La presentación en el Sonora Grill Prime de Polanco reunió a personalidades como la actriz Ana Claudia Talancón y el actor y diseñador José María Torre; los chefs José Ramón Castillo de Que bo!, Salvador Orozco de Merkava y Frenchie y Diego Niño quien actualmente tiene el proyecto Cubo y La Shula. También estuvieron presentes representantes del Colectivo Modelo, un grupo de foodies y amantes de la gastronomía que han roto paradigmas.
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