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Dónde Ir recomienda: 15 restaurantes para comer rico en la Juárez
En la colonia Juárez 15 atractivos restaurantes y cafeterías, tanto de corte casual como con toques de autor y hasta coreanos.
Décadas atrás, era famosa por albergar la Zona Rosa, el barrio más chic de Ciudad de México que, todavía, subsiste entre las añoranzas de su antiguo esplendor; actualmente, la colonia Juárez experimenta un nuevo esplendor auspiciado por su privilegiada ubicación al lado de Paseo de la Reforma, su barrio coreano que le imprime un aire cosmopolita y diversos restaurantes que le aportan una atractiva oferta gastronómica que va desde lugares casuales hasta algunas propuestas con toques de autor. Dónde ir te da las recomendaciones de 15 restaurantes para comer rico en la Juárez ¿cuál es tu lugar preferido?
Dónde ir a comer rico en la Juárez: los mejores restaurantes
1. Simple Cervecería y NISS
Este lugar es ideal para ir con amigos, pues tiene un ambiente relajado que te invita a quedarte un buen rato probando la amplia selección de cervezas que se ofrecen. Aparte, te ofrecen los mejores platillos y las mejores bebidas por un precio bastante razonable, por lo que generalmente las cuentas saldrán entre $200 y $300 pesos por persona.
Simple Cervecería
- Dónde: Hamburgo 45c, Juárez, CDMX.
2. Nadefo
Restaurante representativo del barrio coreano que se asienta en la colonia, y que se diferencia de otros establecimientos similares porque suele contratar meseros nacionales. Lo más representativo es la BBQ al estilo coreano, para lo cual cada mesa cuenta con su respectiva parrilla de carbón, sobre el que el propio comensal preparará al gusto los diversos cortes marinados que llevarán a su mesa, acompañados por infinidad de guarniciones, donde no faltará el kimchi: col fermentada con un toque picante.
Nadefo
Nadefo, restaurante con buffet de comida coreana en la CDMX3. Café Nin
Concepto casual de Elena Reygadas, chef de prestigio latinoamericano, con varios espacios en desnivel y un patio interior, particularmente atractivo durante la noche por su tenue iluminación. Concebido como un lugar de barrio sin estacionamiento ni valet parking (las aceras están reguladas por parquímetros), dispone de una carta de alimentos para comer en toda forma, sin descuidar opciones ligeras, como tapas, sándwiches y ensaladas, acompañadas con un coctél o copa de vino, además de desayunos.
Café Nin
Café Nin: Nuevo restaurante de Elena Reygadas en la JuárezLos mejores restaurantes en Polanco ¡comida mexicana y más!
4. Amaya
Platillos con influencia española y bajacaliforniana, lo que suele implicar una hábil combincación en el plato de productos de mar y tierra —como se aprecia en su tártara de res con sardina, mayonesa de alcaparra y papa—, es lo que ofrece este lugar a cargo de Jair Téllez, chef de reconocido prestigio nacional que también tiene a su cargio el restaurante Merotoro, en la cercana colonia Condesa. Su carta de vinos es totalmente mexicana, e incluye etiquetas de la bodega Bianchi, del propio Téllez.
Amaya
Amaya, restaurante comida rica y vinos raros en la Juárez5. Almara
Comida “mexi-terránea, así nombró el afamado chef Guy Santoro su concepto dispuesto en el restaurante abierto en la planta baja del hotel Galería Plaza Reforma, donde los ingredientes nacionales —aguacates, tomate, chiles secos y hierbas de olor— se integran a recetas tradicionales de Francia, Italia, España y el norte de África. Para lo anterior dispone de una pasta con camarones, calabaza, pesto y jitomate cherry, o su lechón lechal confitado con frutos secos, pera al vino tinto, camote y apio confitado.
Almara
Almara, comida mexiterranea en la Juárez6. Zanaya
La carta fuerte de este restaurante ubicado en el hermoso jardín interior del hotel Four Seasons, sobre Paseo de la Reforma, se concentra en sus platillos a la parrilla preparados al estilo nayarita con una técnica conocida como “zarandeado”, que abarcan camarones, pulpo, costillas de cerdo y pescados enteros, en porciones individuales o hasta para cuatro personas. También cuenta con desayunos y una carta de coctelería de la casa muy recomendable.
Zanaya
Zanaya restaurante: Menú nayarita en Four Seasons ReformaRestaurantes para ir con niños en la CDMX
7. El Pialadero de Guadalajara
Se trata del restaurante de comida jalisciense más representativo de Ciudad de México, aunque muchos de sus platillos típicos, cabe advertir, pueden ser todo un reto digestivo para estómagos extranjeros, sobre todo la birria y las emblemáticas tortas ahogadas que, tradicionalmente, son muy picantes aunque aquí pueden solicitar que no lo sean tanto. No falta el tequila tequila para beber, que puede pedirse en un coctél tradicional servido dentro de un tarro de barro, con refresco de toronja y rodajas de cítricos.
El Pialadero de Guadalajara
El Pialadero de Guadalajara: el toque tapatio en la CDMX8. Lucio
Normalmente, aquí ofrecen platillos mexicanos con espíritu de fonda, como burritos de marlin y tortas de bacalao, aunque lo más atractivo ocurre casi todos los martes al caer la noche, cuando ofrecen sus veladas taqueras de autor, conocidas como Taco Tuesday, en el que tienen un chef invitado que ofrece sus propias interpretaciones del antojito más representativo de la gastronomía mexicana, a la que suman alguna creación de la casa. La cartelera la anuncian en sus redes sociales.
Lucio
¿Dónde? Versalles 92, Juárez, @doctorlucio1027
Pizzerías, panaderías y otras opciones casuales
9. Dr. Pizza
En este lugar de la calle Lucerna, cercano al teatro Milán, recetan una suculenta variedad de pizzas preparadas con delgada masa crujiente, característica del estilo napolitano. No falta la clásica pizza Margarita, a la que suman preparaciones como la Dr. Doom, con mozzarella fresca, salami calabrés, tomates italianos, orégano y un toque local de chiles güeros.O la Dr. Zap, donde a la mozzarella y ricota fresca le agregan la mexicanísima flor de calabaza.
Dr. Pizza
Dr. Pizza, pizzas estilo napolitano en la Juárez10. Havre Cancino
La existencia de varias sucursales por distintos puntos de Ciudad de México hablan de la fama de las pizzas a la leña aquí preparadas, acompañadas de una cerveza, copa de vino o coctelería de la casa. Aquí suman el atractivo de su ubicación en el sótano de un porfiriano inmueble con más de un siglo de antigüedad, debidamente restaurado y acondicionado, que por las noches adquiere una atractiva atmósfera tabernaria (donde los miércoles suele haber música en vivo), que invita a quedarse hasta la madrugada.
Havre Cancino
Cancino, comida italiana al horno11. Panadería Rosetta
La fama de Elena Reygadas, chef que actualmente goza de reconocimiento nacional y latinoamericano, se inició como panadera, faceta con que a la fecha opera ésta y otras dos sucursales en la colonia Roma (Colima 179, y Puebla 242); en todas hornea a diario diversas variedades de panes dulces, salados y repostería. Adicionalmente, ofrece café y otras bebidas, al igual que platillos ligeros, como sándwiches, paninis y ensaldas para consumir en el lugar.
Panadería Rosetta
¿Dónde? Havre 73, Juárez. Tel. 55 5207 7065
12. Terminal Juárez
Práctica e ingeniosa solución que lo distingue de los demás mercados gourmet de Ciudad de México, al estar armado con cuatro contenedores de barco colocados en dos niveles, acondicionados para dar cabida a una veintena de locales con diversas ofertas de comida. Al fondo del nivel superior montaron el área de bar con una terraza para fumadores, donde sirven coctelería clásica, algunas creaciones de la casa y carajillos, además de contar con un foro, donde suelen presentarse espectáculos de stan up y conciertos.
Terminal Juárez
Terminal Juárez, mercado gourmet internacional13. Loose Blues
La plaza Washington alberga este encantador lugar, que sumó a su tienda boutique de ropa, sombreros, accesorios, discos de vinil, artículos vintage y hasta muebles, un espacio gastronómico para desayunar unos infalibles chilaquiles con huevo estrellado, tosta de salmón, pan francés o huevos benedictinos o, para la hora de la comida, una carta de comida oriental de corte casual, donde no pueden faltar los palillos para comerla ni el sake para acompañarla.
Loose Blues
¿Dónde? Dinamarca 44, Juárez. Tel. 55 5546 4359
14. Alba Cocina Local
Cocina de barrio preparada a la vista de los comensales que ocupan las mesas del nivel superior del pequeño local en la calle de Marsella. Entre sus platos fuertes pueden disponer de un pollito de leche laqueado al estilo pequinés, y servido con una guarnición de puré de camote morado rostizado, zanahorias también rostizadas, tomatillo, manzanas criollas y betabel amarillo. No faltan platos más sustanciosos como la costilla corta de res, con jitomates cherry, mostaza casera y poro asado.
Alba Cocina Local
Alba Cocina Local, cocina de barrio con sabores refinados15. Lucerna Comedor
Sus encargados se definen así mismos como una barra de alcohol —con una variada oferta de cervezas, coctelería y hasta algunas etiquetas de vino— de compartido espacio con diversas propuestas gastronómica, en un espacio informal de pintoresca decoración, habilitado con mesas comunales de madera pintadas de colores. Igual pueden comerse hamburguesas y hot dogs que pizzas, tostadas de mariscos, tacos y antojitos diversos, como café y donas para rematar la comida.
Lucerna Comedor
¿Dónde? Lucerna 51, Juárez
* Con información de la redacción de Dónde Ir
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